מרק ריחני עם עדשים בסגנון הודי

נשביתי רק אחד שם של המנה, אשר מצאתי באחד היישומים עבור הטלפון. מה? אני אוהבת עדשים. הניחוח והטעם של ג'ינג'ר מדי. אבל עדיין אני אף פעם לא ניסיתי לחבר את שני רכיבים. וזה לשווא! הכן את המרק והוא אהב אותך כמו שאני עושה.

זמן בישול - 30 דקות

מספר מנות - 2

מרכיב

עדשים אדומות - 1/2 כוס;
עגבניות טריות - 200 גרם;
גזר - 1 PC;
בצל - 1 PC;
שורש ג'ינג'ר - 2 ס"מ;
שום - 2 שיניים;
שמן צמחי - 1.5 Nl;.
כוסברה - לטעם;
פלפל חריף אדום - 1/2 כפית;.
כורכום - 1/2 כפית;.
מרק עוף - 750 מ"ל.

מרק עדשים זה מושלם עבור פוסט. ואתה יכול לבשל מרק אפונה רזהאיזה מושלם מזין ומחמם!

שיטת ההכנה

1. מטגנים בשמן צמחי, קצוץ דק בצל וגזר. שום מתווסף בסוף תהליך הצלייה. אגב, גזר לא ניתן להוסיף למרק. במתכון, זה לא היה, אבל הוספתי את המרק היה חי יותר. בשלב זה להציג תבלינים וירקות - פלפל כורכום.