נמאס לי לחשוב מה לבשל לארוחת ערב, אם הזמן בכלל מקסימום השעות. לכן התחלתי לחשוב על ארוחת הערב של מחר בערב. מתכון עוף בשרוול רק מפני פריקה זה - לטווח ארוך כבישה ללא בעיות, ואחריו אפייה.
זמן בישול - 60 דקות + כבישה
מספר מנות - 1
מוצרים, אשר נדרשים על מנת עוף אפוי השרוול
- שוקי עוף - 3 יח;
- קפיר - 500 מ"ל;
- מלח - לפי הטעם;
- קארי - 0.5 שעות. l.;
- פפריקה - 0.5 שעות. l.;
- פלפל אדום חריף - קמצוץ;
- כוסברה - קמצוץ.
שיטת ההכנה
1. השוק של העוף שלי, obsushivayut, ואז לשפשף עם תבלינים.
2. מלאו יוגורט, וכיסוי עוף עם מכסה או נייר כסף, לשלוח במקרר כדי לכבוש. זמן מינימאלי עבור כבישה - 2 שעות.
3. לאחר הכבישה לשלוח את העוף עם יוגורט בשקית או השרוול לאפייה. בישול עוף 60 דקות בתנור על 180 מעלות. אל תשכחו לעשות כמה חורים עם קיסם בחבילה.
4. 40 דקות לאחר תחילת אפיית קרום חום נחתכו בראש החבילה ולשלוח אותו שוב לתנור, רק שהפעם עבור 20 דקות.
עוף ביוגורט מתברר מאוד רך ועסיסי.
בתיאבון!
אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםהערוץ שלנו!