גזר קוריאני יכול להיקרא סלט, חטיף או אפילו חלק אינטגרלי של מאכלים אחרים. בשבילי המרכיב החיוני, בנוסף הגזר הוא כוסברה. והיום יראה לכם איך לבשל גזר טעים במהירות קוריאנית.
זמן בישול - 45 דקות
מספר מנות - 2
גזר בטייק הקוריאני:
- גזר - 300 גרם;
- חומץ תפוחים (6%) - 2 כפות. l.;
- סוכר - 1.5 שעות. l.;
- מלח - כ 1 שעה. l.;
- שמן חמניות - 20 מ"ל;
- כוסברה - 1 hr. l.;
- פלפל שחור - קורט;
- שום - 3 שיניים.
איך לבשל חריף גזר קוריאני
1. אנחנו לחמש לצוף קוריאנית וגזר shinkuem. כתוצאה מכך, אנחנו מקבלים סוג של ספגטי ירקות כתומים.
2. כעת מוסיפים את התבלינים ואת השום לחוץ.
3. במחבת מחוממת שמן, לשפוך אותו שום ותבלינים. בגלל הטעם והארומה שלהם ייחשף, ופועל לטובה על טעמו של הסלט. לאחר מכן מוסיפים את החומץ. מערבבים ולשים במקרר לפחות 30 דקות.
4. לאחר כבישה קצרה גזר קוריאני מוכן.
גזר קוריאני הופך עשיר יותר, כבר עומד במקרר. אבל, כמובן, עיתוי האחסון, גם אסור לשכוח - לא שומר יותר משבוע. אמנם סביר בסלט הבית מתעכב יותר מיממה.
אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםהערוץ שלנו!