דיאט עבור המוח: 5 מוצרים האינטליגנטיים ביותר עבור המודיעין, החשיבה וזיכרון

מערכת חשמל MIND החדש מתורגמת מילולית כמו "דיאטה עבור המוח, חשיבה ואינטליגנציה. " הוא משלב את הטוב ביותר של מה ניתן 2 דיאטות פופולריות - תזונת הים התיכונית המפורסמת DASH (מיועדים לאנשים עם מחלת לב וכלי דם). מהי המהות שלה?

עקרונות התזונה על המוח

תזונה מספקת חטיבת מוצרים לקבוצות, 10 מתוכם הם שימושיים עבור המוח, ו 5 - הם מזיקים. הרשימה השימושית הייתה:

• דגנים מלאים (לחם, דגני בוקר מדגנים מלאים). היום צריך לאכול 3 מנות של מוצרי כזה (1 - אגרוף בגודל).
• ירקות וכרוב עלים מכל הסוגים (לפחות חלקים של כל יום)
• (קומץ כל כחטיף) אגוזים
• הדופק
• פירות יער
• שמן צמחי
• דגים
• בשר לבן.

הדג עדיף לבחור העשיר בנפט ויש לי את זה לפחות פעם 1 בשבוע. חזה עוף או הודו - 2 פעמים בשבוע. כמה פעמים כוס יין אדום יבש אתה יכול לשתות בשבוע.

אילו מוצרים הם מזיקים למוח

רשימת מזונות מזיקים למוח:

• בשר אדום,
• כל מזון מטוגן ומזון מהיר,
• גבינות,
• חמאה ומרגרינה,
• מוצרי חלב מתוקים וממתקים, כוללים עוגות.
• מזון מרשימה זו מעודד לאכול כמה שפחות.

גבינות - לא יותר מ 1 זמן בשבוע, חמאה - לא יותר מ 1 כף. l. ליום. נראה כי הכל הוא פשוט. וההשפעה על מדהים!

מחקרים הראו כי דיאטה MIND מפחיתה את הסיכון לפתח מחלת אלצהיימר על ידי 53%. תוצאות טובות מאוד יכולות להיות מושגות, גם אם אתה מקל על דיאטה זו רק בקווים כלליים, - הסיכון מצטמצם על ידי 35%.

דיאט עבור המוח: 5 רוב המוצרים אינטליגנטיים עבור המודיעין, החשיבה והזיכרון / pixabay.com

וכמה מים לשתות

אחד דיאטת MIND תנאים - צמצום בקלוריות. 1 פעמים בשבוע מומלץ לתאם יום צום - לאכול לא יותר מ 500 קלוריות. או 3-4 פעמים בשבוע לוותר באחת הארוחות. בנוסף, אתה צריך לשתות יותר מים (לפחות 2 ליטר ליום). המחסור במים פוגע החשוב ביותר לחומר המוח ומוריד את ביצועיו.

מה אתה צריך מוח?

עוד ירקות, ירקות ודגים. אז להכין סלט ירוק, דג אפוי עם עגבניות, על פי המתכונים שלנו.

סלט ירוק המוח

מרכיבים:

• 200 גרם של אפונה ירוקה
• 200 גרם של תרד
• 20 גרם של עלי נענע טריים
• 200 גרם של גבינת פטה

אופן הכנה: מרתיחים אפונה עד שהם רכים. מסננים ומצננים. מניחים את התרד בקערה, מוסיפים את האפונה, עלי נענע כתוש, פטה ומערבבים. מפזרים עם מיץ לימון ושמן צמחי. להוסיף מלח ים ופלפל.

דג אפוי עם עגבניות

מרכיבים:

• 800 גרם של דג כלשהו
• 1 בצל
• 2 עגבניות
• 1 לימון
• שמן צמחי

אופן הכנה: לנקות את הדגים, בוזקים מלח ופלפל, מפזרים עם מיץ לימון. השאר להשרות במשך 15 דקות. עגבניות לחתוך לפרוסות, בצל - טבעות. שים את העגבניות והבצל פח אפייה משומנת. למעלה עם שמן דגים ושדות ומיץ לימון. אופים במשך 30 דקות. מגישים בזוק עם פטרוזיליה קצוצה.

כמו כן יהיה מעוניין לקרוא את זה: דיאטה אורזת: 3 ימים מינוס 3 קילו - זה אמיתי!