אולם פחות ממאה שנה לפני העם לא היה ייצוג כי מקרר כזה והיה צריך להחזיק מזון במרתף, קרחון או לקצור אותם כך שהם לא לקלקל זמן רב ככל האפשר. הופעתו של מקררים עשה מהפכה של ממש במשק הבית הוא עכשיו קשה לדמיין את החיים של האדם המודרני ללא מכשירי חשמל ביתיים שימושי זה.
יתר על כן, אנשים היום מנסים לשים במקרר כמעט כל מזון זמין בבית, למרות שחלק מהם עדיף להישאר בטמפרטורת החדר. אילו מוצרים הם לא רצויים בהכרח, ובמקרים מסוימים אפילו מזיק לאחסן במקרר, כדי להבין גרסה של האתר Kolobok.ua.
בננה. על ידי הגשת פירות זה במקרר, כך שהוא אינו פגום, לך להשיג את האפקט ההפוך: פרי במהירות הופך רך וקליפת מכוסה כתמים כהים. בננות יש לאחסן בחושך, במקום יבש בטמפרטורת החדר. אגב, אל תמחק פירות בשלים מדי - הם הבסיס המושלם אפייה או oladushek. במקרה זה, אתה אפילו לא צריך את הביצים.
לחם. שמירה אותה מוביל המקרר כמעט מיידי zacherstveniyu. הדבר הטוב ביותר - לשים את הלחם בתיבת הלחם. אם יש לך הרבה לחם, למשל, לאחר הגעתו של האורחים, אותו ניתן לחתוך לקוביות ויבשות בתנור.
קפה. אם קפה טחון מאוחסן במקרר, היא תאבד את הטעם והארומה שלו. לכן עדיף לאחסן אותו במכל אטום, שאינו חודר באוויר הלחות בארון המטבח בטמפרטורת חדר. אבל מומחים מייעצים פולי קפה מאוחסנים במקפיא, כפי שמתברר משקה טעים אם קר התבואה לטחון.
דבש, ריבה, סירופ.טמפרטורות קרות, כמו גם שינוי שמש ישיר למבנה של דבש וזה לא יכולים רק להפסיד תכונות השימושיות שלהם, אלא גם כדי להיות מזיק. יתר על כן, במקרר מגובש דבש.
ג'אם וסירופ במקרר ניתן לאחסן, אבל בגלל תכולת הסוכר הגבוהה, אשר פועל כחומר משמר, זה פשוט לא הכרחי.
משתמשים בפלפל.עדיף לאחסן את הפלפלים לשקית נייר בטמפרטורת החדר. במקרר הוא הופך להיות רך. אם אתה צריך לקבל פלפל בשל, לשים בשקית עם פלפלים עגבניים.
עגבניות. כמו כן כמו פלפל, עגבניות טוב מאוחסנים בשקית נייר בחושך בטמפרטורת החדר. במקרר של העיסה העסיסית שלה הופך רפוי, רגשני וחסר טעם.
תפוחי אדמהזה צריך להיות מאוחסן בתוך שקית שקית או בד נייר. טמפרטורה נמוכה פוגעת עמילן הכלול שורשים, אשר משפיע הטעם שלה, מרקם ערך תזונתי. תפוחי אדמה Peremorozhenny הופך מתוק מתכלים.
Melon.מלון עדיף לא לשמור, ולאכול ברגע שאתה לחתוך אותו. לאחר למטה שקר המלון במקרר, העיסה שלה הופכת רפויה ומימיות.
תפוחים ואגסים. הם יכולים להיות מאוחסנים במקרר, אבל הנה הם רכים ולא פריכים. עדיף להשאיר אותם בצלחת או על מגש בטמפרטורת החדר.
אם אתם מעדיפים לאכול קר פרי, לשים אותם במקרר מיד לפני האכילה.
אפרסקים, שזיפים ודובדבנים. במקרר כל הפירות של הזרעים מאבדים טעם וארומה שלהם. לכן עדיף להשאיר אותם על מגש על השולחן, וכדי לקנות כמה שאתה יכול לאכול במהירות.
בצל ושום. מאחסון, הם לא רק לקלקל את עצמם במקרר, כמו מזיק למוצרים אחרים. נדיפות שהוקצו ירקות אלה, עזרה כדי לרכך את "שכנים" על המדף.
בנוסף, את הבצל ואת מוצרי שום יכולים להזין הריח שלהם. לכן, כדי לאחסן את הבצל והשום טוב יותר בתוך שקית נייר.
חמאה. מוצר זה, שעקר שומן, במשך כמה ימים (עבור אחסון ממושך יותר עדיין עדיף להשתמש במקרר) ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר על מדף בארון המטבח אסוך.
ואל תשכח לשאול, מה 7 דברים לסגור ולא יכול להביא במיקרוגל.
