ילדים פשוט אוהבים לאכול בחום של פרות הבהירות וריחניים גלידה. אבל ההורים לוקחים את זה יותר מדי בהסכמה. וזה לא בגלל הפחדים שהילד יהיה יצטנן. וזה אפילו לא בגלל תכולת הסוכר הגבוהה ב מעדן זה. חומרי רשימה מזיקים מדאיגה - חומר טעם, מעבים, סוכני צביעה והמצאות תעשיות כימיות אחרות אשר ייהנו הילד בבירור.
הגירסה הקולינרית של האתר Kolobok.ua הצעות הכינו קרח פרות במטבח. בסיסו יהיה פרות טריים, כך שזה יהיה שימושי לילדי פינוק ומבוגרים שצופים הדמויות שלהם. כדי להכין את גלידת פרות האמיתית ביותר, תצטרך תבניות מיוחדות ומקלות, אשר זמינות כעת מסחרי. אם החלטת לא לטרוח, להשתמש בתבניות סיליקון קבלת קרח לעוגות - הם מוסרים בקלות והגלידה תישמר. כמו כן, על מנת שלא לשבור את הקרח, רצוי, לפני הסרתו מהתבניות, להנמיך אותו במשך כמה שניות במים חמים.
פירות יער עם יוגורט
מצרכים: 200 גרם של תותים או פטל, אוכמניות 200 גרם, 300 גרם יוגורט (אם אתה חושש להתאושש, get נטול שומן), 1.4 כוס סוכר, ונילין.
כיצד להכין: בנפרד, להקציף 2 כפות סוכר תותים או פטל, לשפוך אותו לתוך תבנית. ואז, לנצח את האוכמניות עם סוכר ושופכים מעל את התותים. למעלה לשפוך מוקצף עם סוכר וקורט יוגורט וניל. שלח גלידה במקרר, וכאשר הוא מתקשה מעט, להכניס את מקל לתוך.
מוחיטו
הגלידה זהו רק למבוגרים, מכיוון שהוא מכיל רום הרכב שלה. ראשית אתה צריך לבשל את סירופ הסוכר. כדי לעשות זאת בסיר, יוצקים כוס מים, להוסיף ¾ כוס סוכר ומחזירים על 20 עלי נענע. מרתיחים, ערבוב כמה דקות. חכה עד שהסירופ מתקרר, ולאחר מכן מסונן.
עד קולז סירופ, לשפוך אותו בקערה נפרדת 1.5 כוסות ספרייט ולוחץ אותה 1-2 מיץ ליים. מוסיפים כוס רום לבן ואת סירופ סוכר מקורר. מלאו את הטופס ולהשאיר אותו להקפיא.
MIX פטל קוקוס
בשנת 400 מ"ל של חלב קוקוס להוסיף 2 כפות דבש נוזלי, לערבב היטב ויוצקים מעל למיכל שלישי נפרד. רוב החלב נשפך לתוך הבלנדר ואת לטלטל בעדינות, מוסיפים 2 כפות דבש אחר, בננה פרוס, 5 כפות מיץ לימון 350 גרם של פטל טרי.
ביסודיות להקציף ושפך לתוך תבניות. כדי הגלידה נראית מרהיב כשזה מתקשה מעט, לשפוך על גבי חלב הקוקוס הנותר.
קרם אבטיח ICE
מבשלים את זה פשוט מאוד. יוצקים חצי כוס "שוופס" או "ספרייט", בקלילות להקציף בכפית כדי לשחרר את הגז. אתה יכול להחליף את הסודה עם חלב קוקוס - זה יגרום גלידה טעימה להפליא. להוסיף 3 כפות דבש מיץ לימון אחד. מערבבים היטב.
אבטיח חתוך לקוביות ו מטוהרים מן הזרעים. שמנו בבלנדר לטחון. סודה לערבב להקציף שוב מעט. ואז שפכו לתוך כוסות ולשים במקפיא כדי לחזק.
KIWI אפרסק +
נקה את פרוסה קטנה (50 גרם) שורש ג'ינג'ר וחותכים אותו לקוביות קטנות, מכניסים לסיר. מלאו חצי כוס מים ומוסיפים כוס סוכר 1/3. קבענו על האש ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב. מבשלים על אש נמוכה במשך 7-10 דקות. כאשר סירופ מתקרר, להתאמץ.
בבלנדר לכתוש שני אפרסקים בשלים. במקום זאת, אתה יכול להשתמש קיווי ואפרסק. מערבבים אותו עם סירופ ושפכו לתוך תבניות. בתיאבון!
ואנחנו חשבנו כי הילדים שלך יצטרכו טעם קינוח אמריקאי מסורתי - בראוניס שוקולד, המתכון מתוכם תמצא בטור החדש שלנו עמי Kuhi של העולם.