קיץ - הזמן המושלם עבור התאוששות. וזה יכול להיעשות לא רק בתקופת החגים בחוף הים, אלא גם בשל שפע של פירות וירקות עונתיים.
בקיץ יש לנו את ההזדמנות כדי "לאפס" את הגוף, להתאים את חילוף חומרים ומניעת התנהגות של מחלות רבות. אז, לפני שאתה - כללים פשוטים התאוששות הקיץ.
1. כולל תפריט של מוצרים עונתייםירקות בעלי עלים ירוקים, ירקות טריים, פירות, פירות יער, אגוזים, זרעים:.
2. לצמצום למינימום או לחלוטין לנטוש סוכר וכל המוצרים בהם הוא מוכל (מאפים, ממתקים, משקאות קלים), כמו גם מוצרים העשויים מקמח לבן מזוקק. מוצרים אלה רווית הגלוקוז בדם ולהוביל את ההופעה ואת ההצטברות בתאים ומרחב אינטר של "זבל מולקולרי". זה יכול להוביל לתוצאות הרסניות עבור האורגניזם, כגון שבריריות כלי, טרשת עורקים, מחלת אלצהיימר, קטרקט, סוכרת מסוג 2, מחלת כליות, דלקת, ו מוקדמת הזדקנות של העור.
במקום סוכר בתזונה כוללים פירות טריים ופירות יער, כמו גם לפנק את עצמכם בבוקר חתיכה קטנה של שוקולד מריר.
3. הימנע מזון מטוגן. במהלך טיגון החומרים המזיקים המיוצרים, אשר עלול להוביל להפרעות של מערכת עצבים ומערכת רבייה, דלקת חסינות לקויה. לכן, זה הגיוני להחליף טיגון כדי אפייה ומרווה בתוספת כמות קטנה של שמן צמחי. רצוי זית, כמו שמן חמניות הוא מתחמצן כאשר מחומם ומייצר חומרים רעילים.
4. כאשר חום שטופלו כמיטב יכולתנו על מנת לשמר ויטמינים מיקרואלמנטים שימושי. כדי לעשות זאת, טיפול בחום מצטמצם למינימום, אינם לעכל מזון. זכור, כאשר ירקות בישול לשים אותם במים רותחים, ולעשות לא לשפוך מים קרים. מרקים ומבשלים על אש נמוכה תחת המכסה סגור. קומפוט המתאים להחליף תמציות מפירות יער (רק zaparivat אותם עם מים רותחים).
5. סרב נקניקיות ונקניקיות. משמרים אשר לא נותנים את לקלקל בשר, להרוס מיקרואורגניזמים מועילים (Microbiome) החיים בגופנו. מחקרים מדעיים הראו את הקשר בין Microbiome הפרה ומחלות אוטואימוניות (אלרגיה, אסטמה), אוטיזם, השמנת יתר, סוכרת סוג 2.
בהמשך, סודיום ניטריט, אשר הכיל בכל נקניקיות, הוא גם מזיק האורגניזם. לכלול בתזונה של מקורות חלבון באיכות גבוהה: מוצרי חלב, ביצים, בשר, עופות, דגים וקטניות.
6. שים לב גודל המנות.גם מזון איכותי בכמות גדולה הופך מזיק, משום שהוא אינו נספג כראוי על ידי הגוף וגורם במערכת העיכול בגדי עבודה. חישוב החלק ניתן לקפל יחד באגרופים. למזון נהנה - ללעוס טוב ולאכול בהנאה באווירה נינוחה ונעימה.
7. אנחנו קובעים צום ימים. אצל בני אדם, ישנם מנגנונים מסוימים המאפשרים לך לשפר את הבריאות שלך לנקות את התאים של "זבל מולקולרי" שמצטבר לאורך השנים ועקב פסול כוח. תהליך זה יופעל רק אם ההגבלה של קלוריות. Fully מסרב לאכול במשך היום ללא הכנה מתאימה אינו הכרחי. אבל המעבר ירקות ופירות גלם עבור 1 או 2 ימים בשבוע, היא אופציה מצוינת.
חשוב: מזון - אחת הדרכים לעשות כיף, תרופה נוגדת דיכאון. לכן חשוב, כמו היפוקרטס נהדר, כי זה היה טעים, נתן שובע באותו זמן היה לתקן את הגוף. הישארו בריאים!
וחוץ מזה, חשבנו שאתה תהיה מעוניין לקרוא את המסקנות של מדענים, מה מזונות יכול לגרום לנו תרופות pohlesche תלויות.