עוגה בצורת הדובונים - תצווה ייחודי, אשר יכול להתכונן לחג, ואפילו במתנה לתת. Babes בכל מקרה יהיה מאוד שמח.
אבל איך להכין עוגה? זה פשוט מאוד. ישנן גרסאות שונות של העוגה הזו.
עוגה "Bear-רברבן" עבור לאמהות עסוקות
מתכון זה הוא ייחודי בכך שהוא יהיה מסוגל להכין אפילו לאמהות העסוקות ביותר, עובד במשרד. עם זאת, לצורך זה לקנות עובש סיליקון בצורת גור דובים. אבל הם עכשיו על מכירת כל כך הרבה כי תמצאו את האפשרות הרצויה בקלות.
מרכיבים: עבור עוגות: חמאה - 225 גרם סוכר - 225 גרם ביצים - 4 יח ', קמח - 275 גר' אבקת אפייה - 2 קקאו כפית - 2 כפות.. l.;
קרם: חמאה - 250 גרם של אבקת סוכר - 450 גרם חלב - 4 כפות.. L, קקאו - 3 כפות
אופן הכנה:מחממים תנור ל 180 מעלות צלסיוס מקציפים חמאה עם סוכר. אנחנו נכנסים הביצה, podsypaya בכל פעם כף הקמח. מנפים קמח שנותרו עם אבקת אפייה אבקת ולהוסיף קקאו. המוני לשה כדי מרקם אחיד לחלוטין. אנו להסיט את הבצק לצורה ולשטח עם כף. צורת ספינה שנקלעה שחוממה בתנור על 180 מעלות במשך 50 דקות. אנחנו נותנים צורת עוגה להתקרר, ולאחר מכן מפעילים אותו על השבכה.
מערבל חשמלי, חמאה פעימה ב מסה שמנת, בהדרגה מוסיפים את הסוכר וחצי של חלב. תרדו מהגב קצת בקערה שמנת, והיתרה, טיאטאו, מוסיפים את הקקאו ואת החלב הנותר.
קישוט עוגה. מילוי עם שקית זילוף קרם שוקולד עם זרבובית כוכב מכסות לחלוטין את רוזטות הדוב הקטנות של שמנת. שים את הוורדים מקנה קרם צבוע. אף, עיניים יכולות להתבצע של מרק, ואתה יכול להשתמש פרות יבשים לקישוט (צימוקים, משמשים, תאנים, וכו ').
מופת קולינארית "דובון - 3D»
על ההפקה של הדוב הזה לא מעז כל אמא. אבל אם מאמץ וזמן מספיק נדרשו לעשות זאת - העוגה הזו היא פשוט מדהימה!
מרכיב עבור עוגות: ביצים - 4 יח ', סוכר -. 1 כף חמאה -. קמח 200 גרם - 250 גרם עמילן - 250 גרם, סודה - 2 שעות. l, מלח -. לצבוט, מיץ לימון - 2 כפות. l.;
קרם: חמאה - 600 גרם, חלבון - 5 חתיכות, סוכר - 1 st, מים - ¼ נ..;.
לקישוט: קקאו - 2 כפות
אופן הכנה: מקורר, חלבוני ביצה פעימה עם סוכר עד הפסגות הלבנות, הוספת קמח, עמילן, ושוב להתערב מתובל התייבשות עם סודה מיץ לימון. בהדרגה להציג את חלמוני מרגרינה המומסים וביצה. אופים שחומם מראש 200 מעלות בתנור 4 העוגה.
שמנת לבישול: להקציף חלבונים מקוררים קצף יציב, במקביל הסוכר לרתיחת מים, אשר שפך אז לתוך מונית חלבון בזרם דק, כדי להקציף עד קולז התערובת. כל שמן (בטמפרטורת החדר) בהדרגה מציגה - כף. ואז להוסיף קקאו.
ממעגל לחתוך 4 עוגות המוכנות של אשר לאחר מכן יוצר שני כדורים אחד (יותר) - הגוף, והשני (קטן) - הראש. משרידי אף לחתוך ביסקוויט, כפות, אוזניים. מעיל עם עוגות קצפת טופס דוב, כפי שמוצג בתמונה.
ואיך ליצור ולקשט הדוב, צופה הדרכת וידאו.
