שנה החדשה ישנה - זה תירוץ נהדר לעשות כיף בחיק המשפחה הקרוב. ולהפתיע בבית הילד הזה. כן, אבותינו מבושלים פשטידות עם הפתעה הערבה השנה החדשה העתיקה, אשר יכולה להיות יכול לחזות כיצד מוצלחת רצון השנה, מישהו במשפחה של כל שמחה או הרפתקה קרוב.
וגם אם היום נוכל לקבל קצת כיף מעל עתידות זה, אבל לילדים זה יהיה סיבה מצוינת לשמוח ולהאמין נס קטן עם מבוגרים.
הפתעות לכל טעם
אז, מהי ההפתעה? הפתעות - זה מזון לא צפוי כי אפשר להסתיר את העוגה לפני האפייה. וכל אחד מהם יש משמעות משלה:
תפוז - לשמחתם של
דובדבן - מזל טוב
אגוז - בריאות
כרוב - כסף
לולי - אל האהבה
תפוחי אדמה - גידול העבודה
משמש מיובש- לשמחתם של
עלה דפנה - לצמיחת קריירה
גזר - לפגוש אנשים חדשים
סוכר - אור, שנה מבטיחה
גרעינים - תוכניות פורות חדש
גבינת קוטג ' - חברים חדשים
שמיר - לבריאות טובה
אִלסָר - רכישה טובה
תפוח - גמול בזכות ולא בחסד
האם לא לשמש מטבעי הפתעה, תפירה, פלפל חריף ושום אחרים פחות מסוכן עבור אובייקטי הצאצא. ובואו בדרך כלל העוגה תהיה כמה הפתעות: הדבר העיקרי במקרה זה הוא לא הכמות אלא האיכות. זהו מצב הרוח, ולא דאגה לבריאותם של אמא לילד.
איך לבשל עוגה עם הפתעה
עוגה לזקנים אל השנה החדשה, אתה יכול להכין דשנה - בשר וגבינות. אבל אם אתה רוצה, אתה יכול להחליף את המלית על ריבת תפוחים - הבצק הוא אוניברסלי מספיק, כמו שיטת ההכנה.
מרכיבים: חלב - 150 מ"ל, שמרים יבשים - ביצה 1.5 כפית - 1 יחידות, קרם -. 1 כף.. L, סוכר - 1.5 אמנות. l, מלח -. 0.5 שעות. l, חמאה - 50 גרם קמח - 370 גר '.; למילוי: גבינה - 200 גרם טחון (קלוי) - 300 גר '
שיטת ההכנה
בשנת שמרי זן חלב החמים. מוסיפים את הסוכר, מלח, שמנת חמוצה, ביצה וחמאה מומסת. מערבבים היטב. מוסיפים את הקמח. לשים את הבצק, מכסים במגבת ולשים במקום חמים לתפיחה 25-30 דקות.
מכינים את המילוי
- גבינות לשפשף ומערבבים עם בשר צלוי. מלח ופלפל לפי הטעם, ומערבבים.
- כאשר לאחר 25-30 דקות העליות הבצקות בנפח, הרול שלה החוצה בעובי של כ 0.7 סנטימטר. חוגי Cut, כל מעגל שימו את המלית, בתורו (כפי שמוצג בתמונה) והסתדר פח אפייה עגול.
- השאר למשך 15 דקות במקום חמים לבוא כמה פרוסות. אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס, במשך 20-25 דקות עד להזהבה.
העוגה הזו, תאמין לי, עם פרסום מתאים מהאם להיאכל כהרף עין.
