הדבק - הוא מחסן האמיתי של ויטמינים, כי הכנת אותו עם פירות יער טריים ופירות, אינו כפוף הטיפול התרמי נוקשה המאפשר לך לשמור את כל תכונות שימושיות. איך יכול לבשל מעדן טעים ובריא של תותים ריחניים?
סוכריות ניתן להכין ללא תוספת של סוכר, אבל אם פירות יער חומצי, פירות וממתקים במהלך הייבוש לאחר אידוי של לחות, הופך חומצי יותר. לכן, להיות מונחה על ידי הטעם שלך כמו סוכר וסוכר ללא פניות ממתקים טעימים להפליא.
ממתק יכול להיות מיובש מייבשים חשמליים מיוחדים, אבל אם לא, אל תדאג, להשתמש במתכון ומבשל פינוק תותבתנור.
מצרכים:
תותים(מתוק) - 500 גר '
סוכר - 100 גרם
מיץ מלימון וחצי
שמן חמניות
כיצד להכין:
1. לשטוף תותים להרכיב מחדש, זנבות remove.
2. להקציף את התותים בבלנדר עד לקבלת מחית הומוגנית, סוכר תוספת ומיץ לימון.
3. מורח על אפייה בנייר אפייה, משמנים אותו עם ריח שמן חמניות.
4. אתה יכול לשים את רסק התות בכפית, מופץ באופן שווה ברחבי תבנית האפייה.
המועצה:שכבה להיות רזה יותר רסק, מהר יותר הוא מתייבש.
5. על פי בקשה, ניתן לפזר סוכריות שומשום, אגוזי מלך קצוצים או כל אגוזים אחרים.
6. יבש בתנור פתוח ב 60 מעלות, כ 10 שעות.
7. מוכנות סוכריות ניתן לבדוק על ידי דחיפתו עם האצבעות, אם הממתקים הם עבים וגמיש, אז הוא מוכן.
8. לאחר הממתקים התייבשו והוא מופרד בקלות מן הקלף, לסובב אותו בגלילים. מספריים לחתוך לחתיכות a la carte.
9. את הסוכריות המוגמרות יש לאחסן בכלי אטום במקום קריר. אם תרצה, לשפוך אבקת סוכר.
בואו תהיו טעים!
כמו כן, הקפידו לברר מתכון ומבשלים תענוג תות הטורקי