פאי תפוחי אוויר - בטעם מעדן לתה. אפל שרלוט לבשל בקלות ובמהירות, והוא עף בעוד כמה דקות. למד את המתכון הקלאסי תפוח שרלוט
מתכון שרלוט - בצק קינוח מתוק ותפוחים - הושאל הבריטי הוא סוג מיוחד פודינג.למד כיצד לבשל פאי תפוחים קלאסי - אוויר פאי תפוחים
פַּאי תַפּוּחִים
מרכיב
ביצים - 4 יח '
תפוחים - 250 גר '
סוכר - 300 גרם
מקמחים - 300 גר '
Disintegrant - 10 גרם
עמילן - טבלה 2-3. כפיות
בישול
1. קליפת תפוח, לחתוך לפרוסות של כ 1.5 ס"מ עובי ו אבקת עמילן
2. מקציפים ביצים, בהדרגה מוסיפים את הסוכר, הקמח ואבקת האפיה.
3. תחתית התבנית לאפייה גריז שארלוט עם עמילן בחמאה ומפזרים, לשים את התפוחים, יוצקים את הבלילה.
4. יוצרים את כיסוי בצק עם רדיד, מנקבים חורים זה.
5. פאי תפוחים להכניס שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס לתנור ואופים במשך כ 40 דקות.
6. שרלוט מוכן לצאת מהתנור, לשים מגבת רטובה כדי להפוך צלחת גדולה - התפוחים חייבים להיות על העליונה.
אתה תהיה מעוניין לדעת, איך להכין תקציב פשטידת דובדבנים
