כיצד לבחור באיכות גבוהה ומשמשים טעים: טיפים

click fraud protection

מישמש - פירות, שבלעדיו אי אפשר לדמיין הקיץ.

זה נקרא תפוח הארמני ואת אחיו הצעיר אפרסק. הוא היה עסיסי וורדרד, כמו שמש קטנה. בטא-קרוטן, חומצות אורגניות וקבוצת ויטמיני B PP, תכולה גבוהה של ויטמין C ו- רשימה חלקית של חומרים שימושיים, אשר מחזיק הפרי הזה. ליבות של גלעיני המשמש מועילים מאוד כמות קטנה, משום שהם מכילים חומצה hydrocyanic, שהינו אנטיאוקסידנט טבעי טרשת עורקים לדרוך וסרטן. זה ידוע כי משמש מטופלים עם כימיקלים, כך שהם בוגרים במהירות, וזה יכול להזיק לבריאות שלנו. המכירה פומבית זו יכולה לבוא כקובץ משמש בשל, ומפונק עם עובש.

על מנת להגן על עצמך ואהוב, אתה צריך לזכור את הכללים הפשוטים לבחירת פרי זה מן המומחים לדבר כללי מופע של הישרדות בערוץ אינטר:

1. עלינו לבחור ומשמשים בשלים. פרות לא צריכים להיות כתמים ירוקים בהווה.
2. Apricot צבע יכול להשתנות מצהוב בהיר עד כתום בהיר, בהתאם לזן.
3. ומשמשים בשלים צריך להיות אלסטי ואינו לעוות כאשר לחיצה.
4. חנות מישמשים צורך במקום חשוך בטמפרטורה בין 2 ו 6 ° C
5. אל תקנו משמשים, אם יש להם סימנים של עובש או ריקבון.
6. משמש בוסר משמשים מיטב בבישול או שימור.
7. אין לצרוך יותר מ 6 גוגואים גרעיני יום. זו יכולה להיות השפעה שלילית על הבריאות שלך.

instagram viewer

זנים של מישמש:

משמש "אננס": הפקת הארץ - ארמניה. יש לו צבע צהוב בהיר, עם טעם מרענן. משקל 50-80 גרם מתאים במיוחד מקפיא.
מישמש "Poleski macrocarpa": ארץ מוצא - אוקראינה. יש לו צבע צהוב עם שוליים אדומים, טעם מתוק. משקל 50-80 גרם עדיף נצרך גלם.
מישמש "גולט רוש": ארץ מוצא - ספרד. טמון בצבע צהוב בהיר, טעם מתוק. משקל: 50-80 גר ' עם מגוון זה עדיף לבשל קומפוט.
מישמש "Dychko": ארץ מוצא - אוקראינה. יש לו כתום או צבע חום, טעמו המתוק אופייני. משקל 20-30 גרם מושלם עבור ושימורים, ריבות.
משמש "דבש": ארץ מוצא - אוקראינה. יש לו טעם תפוז ודבש. משקל 50-80 גרם רוב מתאים וקינוחים.

Instagram story viewer