הקרנבל מגיע וכל אישה תתייחס יקיריכם עם פנקייק טעים. היום אנו מציעים לכם מתכון הוא לא רק טעים, אלא גם פנקייק עמודים יפה מאוד.
15 בפברואר נוצרים אורתודוכסים חוגגים חג גדול - מצגת של הלורדאחת ואת המסורות של יום זה הוא אפיית פנקייק. הוא האמין שאם Sretensky פנקייק המשפחה פינוק, חברים, עמיתים, כי אדם יהיה לצפות הצלחה ומזל טוב. אז הקפידו להכין היום, לביבות תחרה עדינה למסיבת תה המשפחה.
מרכיב
חלב - 500 מ"ל
קפיר - 150 מ"ל
שמנת חמוצה - l שולחן 1.
ביצה - 3 חתיכות.
סוכר - 2-3 השולחן. l.
סוכר וניל - לפי הטעם
מלח - 1/3 כפית
אבקת אפייה - 2 כפית
שמן צמחי - 3 שולחן. l
קמח - 350-400 גר '
שלב הכנה אחר צעד
1. ביצים, סוכר, מלח ומערבבים היטב עד להקציף אחידה, מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים.
2. התערובת המתקבלת הייתה לשפוך יוגורט לערבב חלב גם RIM.
3. מוסיפים בהדרגה את הקמח המנופה עם אבקת האפייה ולשים עד שאתה עוזב גושים.
4. מוסיפים את בצק וניל ושמן צמחי. בצק לפני פנקייק אפייה צריכה לעמוד במשך זמן מה, ולאחר מכן, במידת הצורך, להוסיף מעט חלב.
5. חום טוב המחבת, מברשת עם חביתיות חמאה ואופים. הם מתקבלים רזה, תחרה טעימה מאוד, יכולים להיות מוזן משתי סתימות מתוקות ומלח. בואו תהיו טעים!
כמו כן הקפד לשאול על כאשר בשנת 2019 קרנבל תענית
טקסט תמונה: istockphoto.com
