זה מתכון קנלוני הוא תכליתי כמו גם יכול לשמש כמו צלחת עצמאית עבור כל יום, ולקחת אחד המקומות של כבוד בכל חגיגי שולחן.
בנוסף לכל היתרונות של המזון התכליתי הזה, מזונות דלי קלוריות משמשים אותו, המשמשים ככלים מצוינים מזון דיאטה.
קנלוני במילוי בשר איטלקי
מצרכים:
קנלוני עם חיטת דורום - 1 חבילה
מצרכים למילוי:
פילה עוף או הודו - 1 ק"ג
ביצים - 1 PC.
בצל - 1 PC.
שום - 2-3 שיניים
חמוץ 10% - 1 st. l.
עגבניות - 1 חתיכה.
שמיר טרי או קפוא - 1 כף. l.
מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום - לפי טעם
חומרי המילוי:
10% קרם - 200 מ"ל
מים - 200 מ"ל
מלח, פלפל, כורכום - לפי הטעם
מוצרלה 18% - 100 גר '
הכנה:
1. טוויסט בתוך תורכי פילת בשר מטחנה או עוף. הוספה לכך שמנת חמוצה, ביצה, עשבי תיבול, עגבניות (קצוץ דק), תבלינים.
2. כל ומערבבים היטב עד מלית חלקה.
3. נתונים ממולאים קנלוני (גלם) בשרולהניח בסיר עמוק.
4. לדלל את הקרם עם מים נקיים, מוסיף תבלינים אהובים. זה יכול להיות עזב למלא כמות קטנה של בשר. קרם מילוי קנלוני ממולא בשר טחון.
5. אנו להכניס שחומם בתנור על 180 מעלות במשך 15 דקות. לאחר פרק זמן זה, אנחנו הופכים כל konnelloni בצד השני, כך שהם ספוגים שני הצדדים לשפוך. אנו משאירים בתנור לעוד 15 דקות.
6. בתום הבישול צלחת ומפזרים גבינה עם עשבי תיבול ולשים אפיה עבור 1 עוד דקה כדי להמיס את הגבינה. בתיאבון!
כמו כן, הקפידו לבררמתכון בשר בצרפתית עם עגבניות וגבינה מהתנור
