ישנם סודות שיכולים להפוך את החיים באופן משמעותי יותר קל במטבח. ואנחנו נספר לכם על אותם היום. אולי הם יעזרו מהר מאוד להתמודד עם ההכנות לסעודת הפסח הקרובה.
כמה קל CLEAN ביצים
כי לא היו בעיות עם הניקוי של ביצים עבור סלטים, לבשל אותם עם התוספת של 1 שעה. l. פרוסות סודה או לימון. הפגז ינוקה כמעט מעצמו.
כופתאות סוד מענג
לשבט היה טעם מעולה (להתנתק מהם יהיה ממש קשה!), פעל באופן הבא. יוצקים לתוך המחבת מים, להביא אותו לרתיחה. ואז זה solim, התוספת עלה דפנה כופתאות לשפוך.
מבשלים עד עד שהם צפים ושופכים בזרם דק... 1 כוס מים קרים. מבשלים במשך 3-4 דקות נוספות, ולקבל אותם בכף מחוררת.
איך בצלים פרוסים בכתה
לא להזיל דמעות על הבצל, לשים אותו במקפיא למשך 15 דקות לפני הניקוי. אחרי "טיפול בהלם" כזה הוא שאתה לא תוכל להביא עד דמעות.
מה יכול להחליף אפיית EGG
אם אתם מתכננים קרובים להתמכר מאפים טעימים והם שכחו לקנות ביצים, זה לא משנה. החלף ביצה ½ בננה. על תחליף אפייה אינו משפיע.
מה הפלפל ביותר טעים
האם ידעת כי יש צורך להסתכל על זה בעת בחירת פלפל "בסיס"? פלפלים, 3 שבו המצלמה - זה בן, ו 4 - ילדה.
עכשיו, זוכרים את הדבר חשוב מאוד: perets- "ילד" עדיף להשתמש לסלטים, זה עסיסי ומתוק. Perets- "ילדה" משמש טובה לאפייה, בישול נזיד, וכו ' כלומר, באותם מתכונים הדורשים עיבוד תרמי.