כל מה שאנחנו לפעמים לא יכולים לעמוד בפיתוי משהו מתוק. במיוחד כל מיני קינוחים, ממתקים, עוגות קאפקייקס אהובים על ידי ילדים. אנחנו רוצים לטפל בהם, אבל כשאתה קורא את ההרכב של מוצרי קונדיטוריה, אשר נמכרים בחנויות, מיד איבד את הרצון לקנות אותם.
הגירסה הקולינרית של האתר Kolobok.ua הצעות לבשל ממתקים בריאים אשר לא רק שאינו פוגע בגוף שלך, אבל גם יהיה שימושי. יש להם הרבה ויטמינים, הם מאוד מזינים ומכילים ללא תוספת סוכר, ביצים, ולכן מתאימות גם למי בדיאטה או תפריט צמחוני.
CANDY תפוז
מצרכים: להכנת ממתקים שימושי לקחת: 150 גרם אגוזי מלך, משמשים מיובשים, צימוקים ושזיפים וקליפת תפוז. לציפוי, אתה יכול להשתמש קוקוס, שומשום, פרג, קקאו, שקדים כתושים.
כיצד להכין:משרים יבשים במשך שעה במים קרים, ואז לחץ קל ולשים לתוך בלנדר. מגלגל את המסה וכתוצאה מכך לתוך כדורים. ואז ההרצה שלהם לציפוי. באמצע אתה יכול לשים דובדבנים קפוא או אגוז שקדים שלם. אתה גם יכול לעשות ממתקים בצורת פירמידות ולקשט העליון של אגוז או גרעיני רימון.
מוזלי ברים
מצרכים:2 בננות, תמרים 300 גרם, 400 גרם של פתיתי שיבולת שועל, 100 גרם של גרעינים 150 גרם של קוקוס. אתה יכול להוסיף, אם אתה אוהב קינמון או תבלינים אחרים.
כיצד להכין: כדי להתחיל תאריכים כדי להשרות במשך כמה שעות במים קרים, להסיר זרעים לטחון בבלנדר. מוסיפים את הבננות ומערבבים למסה הומוגנית. חברו את התערובת המתקבלת עם החומרים היבשים (דגנים, זרעים קוקוס). מכסים בנייר אפייה קלף ולמקם אותו על שכבת הבצק 1.5-2 ס"מ. מחממים תנור ל 180 מעלות, מניחים את התבנית עבור 10 דקות.
כאשר המנה משחימה, להסיר אותה מהתנור ומצננים. ואז לחתוך מלבנים ומקום חצי שעה במקרר עד מוטות פלדה איתנות.
עוגת אגוזים
מרכיב להכנת העוגה: 450 גרם אגוזי מלך, צימוקים 125 גרם, 1h. l. קינמון טחון, תפוז, 250 גרם של תאנים. קרם: 2 בננות 100 גרם משמשים יבשים. ראשית, יש להשרות מיובשים למשך שעה עד שעתיים במים קרים.
כיצד להכין:לשים אותם יחד עם אגוזים בבלנדר. הוסף את גרידת המסה וכתוצאה מכך של תפוז אחד וסוחטים האחורי של מיץ הדרים, ומפזרים את הקינמון ומערבבים היטב. הפעל הבצק על צלחת ולתת לו צורה עגולה Korzh. ואז לסובב את הבננות בבלנדר עם משמשים מיובשים. לשמן את העוגה בקרם שהתקבלה.
מקשטים את המוצר המוגמר לטעמך: ומפזרים עם שוקולד או קוקוס, פרוסות ומניחים על גבי פירות, טריים או פירות יער קפואים. אחרי העוגה ומכניסים למקרר למשך 3 שעות. אתה יכול פורסים ומגישים.
מאפינס פירות יבשים
מצרכים: 2 כוסות קמח, פתיתי polstakana או חיטה שיבולת שועל, 30 גרם של משמשים מיובשים, צימוקים, 30 גרם, 30 גרם של דובדבנים מיובשים, תפוחים, polstakana מיץ ענבים, 1.5 כפיות אבקת אפייה 1 ועבור מאמר מבחן. l. שמן צמחי.
כיצד להכין: פירות יבשים ספוג למשך חצי שעה. בינתיים, קוצצים את קוביות בגודל בינוני של אפל. בקערה נפרדת עבור 5 דקות, יוצקים מיץ דגנים. להוסיף אותם חמאה וקמח עם אבקת אפייה. שים הכל בבלנדר לטחון עד לקבלת תערובת חלקה. הבצק צריך להיות בעל צפיפות של שמנת חמוצה. אם עבה - לדלל את המיץ, נוזלי מדי - מוסיפים מעט קמח. מוסיפים את הצימוקים ותפוחים קצוצים. מחממים תנור ל 180 מעלות. הבצק הוא שפך לתוך פחיות מאפיין סיליקון (שהם ממלאים כ 2/3). אנחנו ולהכניס לתנור למשך כ 20 דקות.
מאפינס Ready יכול לקשט עם אבקת סוכר, אבקת קקאו, קינמון.
פאי פירות יער
מצרכים:2 כוסות קמח מחיטה מלאה, חצי כוס דובדבנים טריים או קפואים, 2 כפות. l. דבש, 3 ואילך. l. שמן צמחי, וכ 6 נ. l. מים קרים מאוד.
כיצד להכין:נקה את הדובדבנים מהעצמות ולשים בבלנדר. בשנת שמן proseyanuyu קמח רחב, רסק דובדבן, דבש ומים. לערבב ביסודיות עד לקבלת תערובת חלקה. לחלק אותו לשני חלקים לא שווים (כ 2/3 ו 1/3). עטפו בניילון נצמד ולשים במשך 40 דקות במקרר. בשלב זה, מכינים את המילוי. בשביל זה אתה יכול להשתמש בכל פירות יער שיש לך בבית: קיווי, בננות, תפוחים, תותים, אוכמניות, פטל, דומדמניות.
כאשר הבצק מגניב, לקחת חתיכה גדולה ומניח אותו על תבנית אפייה עגולה, צדדי איפור, להניח את הפרות, לכסות חתיכות קטנות יותר, פגושים לתחוב. מניחים את העוגה שחומם מראש תנור ל 180 מעלות במשך כשעה. על החלק העליון של העוגה יכולה להיות מעוצבת. אחרי שהוא מתקרר. מניחים אותו במקרר למשך שעה, אז הוא מטופל טוב לא מתפוררת כשחותכים אותו. בתיאבון!
