מה ביצים טעימות: תוצרת בית או חנות, לבן או חום? איזה תיוג צריך להיות על המוצר? כתוצאת מבט הפריטים כדי לראות שזה לא טרי?
זה מתקרב התחייה של ישו, ועלבתפריט הפסחא אחד התפקידים העיקריים בגילומו של הביצה. כיצד לבחור את המוצר הנכון, כדי ליהנות הטעם ואל תבזבז כסף? כדי לקנות ביצים טריות ואיכות כאשר אתה קונה צריך לשים לב לנקודות מסוימות.
מה אומר צבע הקליפה
אנשים רבים נהגו לחשוב כי ביצים חומות במעטפת הוא הרבה יותר טוב (יותר מזין ובריא) מאשר לבן. זה מטעה. צבע קליפת הביצה רק מדבר על תרנגולת "חליפה" כי הטילה ביצה. חטפית בראון הן אותם ביצי הצבע, וציפור עם נוצות לבנות - לבנות. לכן, את הצבע פגז אינו קובע את הערך התזונתי של ביצים, זה תלוי במה להאכיל את הציפורים.
כיצד לבחור ביצה טרייה
- חנות מוצרים בהכרח מכר שכותרתו - מועד "מראה" ביצים על אור צריך להיות על האריזה על הביצים עצמן. כמו כן על רעננות יכול להגיד סימון: האות "D" מציין את המאפיינים התזונתיים ונושא את הביצים לגרסה העדכנית ביותר, "C" - עולה כי הביצים יותר משבוע. חיי מדף ביצים צריכים להיות לא יותר מ 25 ימים.
- בבית הביצים לא תראה את הסימונים, מספרים ואותיות כדי לקבוע את הרעננות של טריקים אחרים להתאים כאן. היו ערניים הקליפה - התוצרת הטרייה זה מט, מבריק - מעופש סימן.
- קח את הביצה ביד ולנער אותה - טרי "בתוך" לא לעורר, הישן יהיה מזג בפנים - אתה יכול להרגיש את זה בקלות.
- צריך לקבל את צד המוצר עם קונכיות סדוקות - זו היא דרך ישירה על ההתפתחות המהירה של חיידקים.
- Safer לקנות ביצים עם קליפה נקיה, בלי שמץ של זבל עופות, אשר יסייע להפחית את הסיכון להידבק סלמונלהו דלקות מעיים.
- להבטיח טריות רכישה בקלות, שומט את הביצים בקערה עם מים. תבלו את החוויה הזו בבית. ביצים טריות תשקרנה בתחתית, לעלות אל פני השטח רק כשירה מעופש לצריכה.
ואל תשכח לשאול על מ ביצי שליו שימושיות איך לאכול כמו שצריך
