הידעת כי אגוזים - ללא תלות בסוג - לא כזה מוצר פשוט, כפי שהוא נראה במבט ראשון?
סט שימושי
גרעינים - מחסן של חומרים מזינים. במבנה שלהם, יש אשלגן, זרחן, ויטמין E, וכמה אגוזים מכילים סידן ומגנזיום. כמו כן מיקרואלמנטים הנוכחי - קובלט, נחושת, מנגן, ניקל. אגוזים עשירים בויטמינים A, B, ואין קלויים, וויטמין C. תודה על שימוש שקדים, בוטנים, אגוזי לוז וילדי אגוזים אחרים לפתח בתחום אינטלקטואלי ופיזי בסדר.
חשוב מאוד לזכור כי האגוזים מכילים כמות גדולה של חלבון ושומן. לדוגמא, 100 גרם של אגוזים מספק 600-700 קלוריות, והוא 10-15 פעמים פרי עתיר קלוריות וירקות. מסיבה זו, אגוזים הם לעתים קרובות רצויים להיכנס לתוך הדיאטה של אלה שיש להם נטיית משקל עודף.
פריד או RAW. בשינה בפעם הטיפול בחום (וזה לא משנה, בעבודה או בבית) אגוזים לאבד תכונות השימושיות שלהם. לכן, תזונאים ממליצים או לייבש אותם בטמפרטורה גבוהה רק 3-5 דקות, או בצורה של אכילת גבינה. יוצאי דופן הם
• שקדים, אשר מכיל את glycoside אמיגדלין, הקריעה המתרחשת עם שחרורו של חומצת hydrocyanic - רעל חזק מאוד. עם זאת, לאחר הטיפול בחום האגוזים בטוחים לחלוטין.
• קשיו. סוג של אגוז זה מסוכן כי בין הקליפה ואת הקליפה היא חומר kardol כזה, גרימת כוויות ואלרגיות. לכן, מטוהרים מן הפקת פגז קשיו לאחר טיפול בחום מיוחד.
מלוח, מתוק, זיגוג. למכירה היום הוא מגוון רחב של אגוזים: מלוח, מתוק, זיגוג, שומשום. אבל באופן קבוע לאכול אותם בכל זאת אין זה הכרחי, כי בשל העשרת פחמימות הם הופכים מאוד עתירי קלוריות. וכך במשקל הנוסף בעדינות כזאת קל מאוד.
כיצד NUTS קושאן
ילדים מתחת לגיל 3 שנים רופאי ילדים לאסור לאכול אגוזים בכלל! לאחר 3 שנים, יש צורך להציג תינוק טיפול מיוחד עם המוצר הזה. במקביל לזכור כי האלרגן הכי חזק - בוטן חלבון, היו יותר מ 75% מן התגובות.
מסוכן במיוחד עבור הגוף הם גם אגוזים מעופשים שעלולים לגרום להתפתחות של סרטן.
עדיף לאכול אגוזים בשילוב עם פירות או ירקות. זה לא רצוי לחבר אותם עם בשר, דגים, מזון עתיר קלוריות.
אם אתה עולה על שיעור יומי של צריכת אגוזים, במקום היתרונות לגוף, הן גורמות נזק בלתי הפיך. לדוגמה, זה יגדיל משמעותית את הכבד.
כמה אגוזים יכול לאכול ביום
מבוגרים לייעץ תזונאים ביום לאכול 50 גרם של אגוזים. באשר לילדים, שיעור הצריכה - דקל. כלומר, כמה nucleoli להשתלב פקה של הילד, כפי שאתה יכול להיות. עם זאת, המלצה זו חלה על ילדים שאינם נוטים אלרגיות.
ואם מבוגר יכול לאכול אגוזים כל יום, אבל זה רצוי לטפל בילדים לתת 1-2 פעמים בשבוע.
והרבה מידע מעניין אחר ושימושי מאוד שאנו אוספים עבורכם בקטגוריה המחברת של אמאמתעדכן מדי יום!