מה כבר אפשר לרכוש מראש לשולחן השנה החדשה

ראש השנה הוא כנראה החג האהוב והמיוחל על כולם. וכמובן, אני מאוד רוצה לקנות את כל המוצרים הדרושים על השולחן כדי לא לשכוח כלום. אבל, כפי שקורה לעתים קרובות, לפעמים מתברר שאו שהמיונז נשכח, או שמעדן כלשהו נמכר בחנות. לכן, אני ממליץ לך להכין לעצמך רשימה עוד היום וללכת לסופרמרקטים.

מה לקנות ממוצרים לשנה החדשה

ראשית עליך ליצור תפריט, המתאר את המרכיבים של כל מנה. כך שתוכלו לחשב בקלות כמה ומה בדיוק אתם צריכים לרכוש. קחו בחשבון את הנפח של כל מנה, לכמה אורחים היא תיועד. אני מציע לכם את הרשימה שלי, שמתאימה לתפריט מסורתי. אתה יכול להתאים אותו לפי שיקול דעתך.

מוצרים לשנה החדשה

ביצים

בדרך כלל יש לי סלט סרטנים ואוליבייה על השולחן שלי. עליהם אני משתמש ב-4 ביצי עוף. בנוסף, אני ממלא את הביצים, אם חותכים 5 חתיכות לחצאים, מקבלים 10 חתיכות. בנוסף גם "הרינג מתחת למעיל פרווה", זה עוד 3 ביצים. מתקבלות בסך הכל 16 ביצים. בואו נעגל את זה למעלה, שיהיה 2 תריסר, אולי זה יועיל למשהו אחר.

הרינג לסלט "הרינג מתחת למעיל פרווה"

אופציה לעצלנים היא לקנות שימורים בשמן. אני בדרך כלל לוקח הרינג, חתוך לחצי מהפגר, יש 4 כאלה, בלי ראשים וזנבות, זה מתאים בצורה מושלמת לסלט. אם אתה הולך להכין סלט מהרינג שלם, אז עדיף לקנות אותו לכל היותר יומיים.

instagram viewer

קוויאר אדום לכריכים

צנצנת אחת קטנה אמורה להספיק. קבעו מיד אם תמרח את הקוויאר על בגט או בטארטלטים. לגבי האופציה השנייה, אפשר לקנות אריזות מראש, רק לוודא שהטארטלטים מלוחים. ובכן, תצטרכו לקנות בגט ב-30-31 בדצמבר.

דג אדום

גם כאן תחשבו מה תעשו עם הדג. אם תסובב את הלחמניות, תצטרך לקנות פיתות, וכל רכיב לטעמכם, למשל, אני משמן פיתות בגבינה רכה, מוסיף דגים, מלפפון טרי, שמיר.

יֶרֶק

הירוקים יעמדו בשקט במשך שבוע אם תשימו אותם בכוס מים ותכניסו למקרר, זה חל על שמיר ופטרוזיליה. אבל, באופן עקרוני, כעת ניתן לקנות ירקות באריזות בהן הם מאוחסנים לאורך זמן.

מיונז

תמיד, לכל מקרה, אני לוקח 2 חבילות מיונז, 0.9-1 ק"ג כל אחת.

תפוח אדמה

אם יש לכם פירה, אל תשכחו להחזיק חמאה וחלב בבית. ניתן לאפות בשרוול עם מעט תיבול. לאוליבייה תצטרך גם ביצים, ול"הרינג מתחת למעיל פרווה".

בָּשָׂר

פגר עוף אחד יספיק לכמות של 5-6 אנשים. דאגו מראש לנייר כסף או לשרוול האפייה, לתבלינים, אולי לרטבים. אפשר להכין סטייק בקר או צלעות חזיר. במקרה השני, אתה צריך לחשוב על הבלילה. אני טובלת חתיכת חזיר טרופה בקמח, אחר כך בביצה, שוב בקמח ומטגנת משני הצדדים. הנה עוד כמה ביצים מועילות.

בצל ושום

בצל הולך לסלטים, וניתן להוסיף שום באפיית בשר או ירקות, בסלטים, בביצים ממולאות.

ירקות אחרים

סלק, תפוחי אדמה, גזר, מלפפונים טריים ועגבניות. העריכו מיד כמה בערך ומה אתם צריכים, ורשמו זאת.

מעדני נקניק

חיתוך נקניקיות, בשר חזיר, הודו, חזיר מבושל - בחרו לפי טעמכם.

גבינה

אולי הגבינה תלך לא רק על צלחת גבינה, אלא גם על כמה סלטים. איך אתה אוהב את זה? מטגנים בצל וגזר, מצננים, מסננים את עודפי השמן, מוסיפים גבינה מגוררת, שום, מיונז וקרקרים לפני ההגשה.

זיתים, אפונה, תירס

מרכיבים שאין להם תחליף להכנת סלטים.

עגבניות ומלפפונים כבושים

זה לא מתאים לכולם.

מקלות סרטנים

אני מכין סלט עם מקלות סרטנים וקונה עבורו חבילה אחת של 200 גרם.

פרי

הכל לפי הטעם שלך. אני תמיד קונה קלמנטינות, תפוזים, אננס, ענבים, קיווי, בננות, תפוחים.

מַשׁקָאוֹת

כמובן שלא שוכחים משקאות לפי העדפת בני המשפחה והאורחים. לילדים ניתן לקנות שמפניה לתינוקות. היתרונות של זה לא מספיק, אבל פעם בשנה אתה יכול לשתות כוס.

מתוק

יש לנו פירות מתוקים, אבל אתה יכול להתנסות. נניח שאתה קונה גלידה, עוגות, ממתקים ועוד כל טוב!

אל תשכח על נצנצים ומפיות נייר, עיצוב דירה ושמלת עץ חג המולד!

ספרו לנו בתגובות מה יהיה לכם על שולחן השנה החדשה וכבר התקנתם את עץ חג המולד?

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html