אנדוקרינולוג מפריך מיתוסים לגבי היתרונות והנזקים של תוספי תזונה פופולריים
ספירולינה יש טבע כפול - הוא כן אצות מהסוג ציאנובקטריה. הרבה מה שאומרים עליה נכון, אבל יש גם הגזמות גלויות.
היתרונות של ספירולינה
לדוגמה, חלבון ספירולינה מכיל את רוב חומצות אמינו חיוניות ובנגישות לגוף האדם היא אפילו עולה על הסויה. בשביל זה, צמחונים אוהבים אותה. אבל, למרבה הצער, זה לא יכול להחליף לחלוטין את החלבון ספירולינה מהחי - רמת חומצות האמינו החשובות ביותר אינה זהה.
ספירולינה מכילה רבים ו שומנים בלתי רוויים בריאים כולל אומגה 3. אבל הוא גם נופל מהמקור העיקרי של חומרים אלה.
כתוספת, זה טוב לפיצוי. מחסור בוויטמין A - הוא מכיל פי 25 ממנו מאשר גזר.
הספירולינה מכילה הרבה ברזל ומכילה את כל המכלול של מסיס שומן ויטמינים מקבוצה B, K, D ו-E.
הוא מכיל כמות גדולה נוגדי חמצון, כולל אלו שחודרים את מחסום הדם-מוח, ומגנים על רקמת המוח העדינה מההשפעות המזיקות של חומרים מחמצנים.
יש סיבה להעריך את הספירולינה.
זה היה נראה, לאכול ולשמוח.
אבל יש גם זבוב ענק במשחה.
מהי הסכנה של תוספי תזונה עם ספירולינה
ה-FDA (מנהל המזון והתרופות האמריקאי) מתייחס לתוספי ספירולינה כ "כביכול בטוח" בשל האיכות הנמוכה האפשרית של הציאנובקטריה עצמם.
גם הסינים מהדהדים אותם: מספר תוספי תזונה עם ספירולינה בשוק מכילים לרוב אצות אחרות, מייצר רעלים כגון מיקרוציסטין. זהו חומר רעיל לכבד (מסוכן לכבד).
בתחילה זה מוביל לבעיות במערכת העיכול: שלשולים, הקאות וכו'. ועם שימוש ממושך בתוספי תזונה כאלה, זה יכול להגיע לסרטן הכבד.
כלומר, אם צורכים ספירולינה, אז בהכרח רמה גבוהה של טיהור, כך שבני דודים רעילים לא יתערבבו עם אצות שימושיות.
נשאלת השאלה - איפה משיגים את זה? כאן נותר להסתמך רק על מותגים שאינם יכולים להרשות לעצמם שערוריות עם איכות המוצר.
הרופא שלך פבלובה
יעלה לך בבריאות: הרופא חשף את הסכנה שבשילוב הפופולרי של ויטמינים
בלעדיו מחכים לנו הזדקנות ומחלות: היכן ניתן להשיג את "המפתח לנעורים", קואנזים Q10