דנו דרכים לשתות טבליות וכמוסות. שם גם דיברו על ג'לי וחומרים מעבים אחרים שעוזרים בבליעת הגלולה.
למעשה, הומצאו ג'לי גרגירים מיוחדים בשביל זה. זהו ג'לי זורם עם גרגירים ריריים במבנה שלו שעוזרים לבלוע משהו קשה או מגעיל. הגרגירים אינם מאפשרים לאבקת התרופה להסתפק בכף אחת ולהחליק היטב לתוך הגרון.
דברים כאלה הומצאו לאיטום אנטיביוטיקה מרה לילדים. היפנים אוהבים את הג'לי האלה.
אחר כך הם התחילו לעשות בערך אותו הדבר עבור קשישים לאחר שבץ, שיש להם בעיות בבליעה.
מתוך עניין לא בריא החלטתי להכין דבר כזה בבית. החוכמה היא שהג'לי הזה מתבשל תוך 5 דקות. זה מהיר.
דיבור בקצרה
יוצקים 4-6 מיליליטר (כפית) של תמיסה 10% של סידן כלורי לכוס מים, מוסיפים שם, תוך ערבוב מתמשך, 3-4 גרם (כפית עם שקף) של נתרן אלגינט. לאחר 5 דקות, תקבל ג'לי גרגירי זורם כמו בתמונה. אפשר להוסיף שם חומרי טעם וריח לפי הטעם. הוספתי קקאו אינסטנט עם סוכר. כנראה שעדיף להוסיף טעם של פרי או פירות יער.
נתרן אלגינט הוא חומר מעבה בישול פופולרי כמו ג'לטין.
תמיסת סידן כלורי באמפולות זמינה בכל בית מרקחת.
סידן מפלמר בחוכמה את אלגינט בצורה של גרגירים. זה בתכנון.
אני לא יודע למה ערבבתי את זה, אבל זה יצא בדיוק כמו שצריך. נוזלי ועם גרגירים ריריים בפנים. אולי מישהו יעזור.
זה, אגב, התברר כאותו אלגינט ששותים כדי למנוע צרבת. דבר מגעיל לטעמי.
האם עשית דברים מגעילים במטבח שלך?
