מה לבשל לארוחת הבוקר: וופלים פריכים במחבת

רכיבים:

חלב - 100 מ"ל;
חמאה - 100 גרם;
ביצת עוף - 3 יח ';
סוכר - 150 גרם;
סוכר וניל - 1 כפית l.;
מלח - קורט;
כלבה ברמה הגבוהה ביותר - 200 גרם.

הכנה:

מקציפים ביצים, סוכר, מלח וונילין עד להלבנה. לאחר מכן מוסיפים את החמאה המומסת (מקוררת) ויוצקים פנימה את החלב, מקציפים הכל היטב.
לאחר מכן מוסיפים קמח, מערבבים כך שלא יהיו גושים.
שמים 1.5 כפות במחבת יבשה. l בצק ומפזרים במהירות על התבנית בשכבה דקה, מטגנים עד להזהבה משני הצדדים. אנחנו מתפתלים חמים, כי הם קופאים במהירות ואז לא תוכל לקפל. כל קרם. אופציונאלי. נכון, וופלים עם שמנת מבושלת במחבת הופכים כל כך רכים. לכן, עדיף לא למלא את הצינורות בשמנת, אלא להגיש אותה בנפרד.

יהיה לך מעניין לקרוא גם:

מה לבשל לארוחת ערב: פלפלים ממולאים לא עצלנים

מה לבשל משזיפים לחורף: 3 מתכונים לחסר טעים להפליא