מה לבשל לארוחת בוקר: לחמניות גבינה

רכיבים

• קמח - 350 גרם
• אבקת אפייה - 10 גרם
• חמאה (קרה) - 80 גרם
• גבינת צ'דר - 50 גרם
• גבינת פרמזן - 50 גרם
• גבינה רוסית - 50 גרם
• בצל ירוק (קצוץ) - 10 גרם
• קפיר (או יוגורט) - 250 גרם
• מוצרלה (מילוי) - 50 גרם

הכנה

מחממים את התנור ל -180 מעלות.

בכלי גדול מערבבים: קמח, אבקת אפייה ומוסיפים חמאה קרה קצוצה.

מערבבים פירורים כך שכל החמאה מעורבת בקמח ויוצקים פנימה קפיר. ללוש בצק הדוק.

מוסיפים בצל ירוק, שום יבש (לא חובה) וכל הגבינה המגוררת, פרט למוצרלה.

מרדדים את הבצק ויוצרים מכונות כביסה, מוסיפים חתיכת מוצרלה בתוך כל אחת, מחברים את הקצוות.

הכנסנו לתנור למשך 15-20 דקות ואופים בחום של 180 מעלות. ארוחת בוקר טעימה ובריאה מוכנה. בתאבון!

יעניין אותך גם לקרוא:

מה לבשל לארוחת ערב: לזניה קישואים מאולגה סומסקאיה

מה לבשל לקינוח: Poltava verguns - מתכון שלב אחר שלב