מה לבשל לארוחת בוקר

שרלוט דלעת ותפוחים

רכיבים

קמח אורז 180 גרם
חרס 180 גרם
דלעת 200 גרם
תפוחים 2 יח '.
ביצים 3 יח '.
אבקת אפייה 10 גרם
שמנת חמוצה 10% 2 כפות. ⠀⠀⠀

הכנה ⠀

⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 
אנו משלבים גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, ביצים וסוכר. מערבבים היטב. מוסיפים לתערובת קמח מנופה עם אבקת אפייה. חותכים את התפוחים לקוביות וחלק מהתפוחים לפרוסות דקות לקישוט מעל.
שלוש דלעות על פומפייה גסה. מוסיפים לבצק תפוחים ודלעת. מערבבים היטב. ▫️ שמים את הבצק בתבנית ומניחים מעל את התפוחים הנותרים. אנו אופים בחום של 180 מעלות למשך 30-40 דקות.

סופלה של קן אדים

סופלה עם רוטב דובדבן / מקורות פתוחים

רכיבים

עוף 120 גרם

סולת 10 גרם

חמאה 10 גרם

סוכר 15 גרם

ביצים 1 יח '.

דובדבנים מיובשים 25 גרם

עמילן תפוחי אדמה

הכנה

מבשלים דייסה מסולת ו -30 מ"ל מים ומצננים אותה. טוחנים את גבינת הקוטג 'במסננת, מערבבים עם סולת, מוסיפים חלמון, 5 גרם סוכר וחמאה מומסת כל אחד. אנו טוחנים הכל, מוסיפים את החלבון המוקצף לקצף, מערבבים מעט, מכניסים לתבנית משומנת ומביאים אותו לנכונות לזוג.

מדובדבנים, 100 מ"ל מים, 10 גרם סוכר ועמילן, מבשלים ג'לי ויוצקים סופלה חמה.

קָרִישׁ

חבילות עם תפוחי אדמה / מקורות פתוחים

רכיבים

גבינת קוטג '350 גרם

תפוחי אדמה מבושלים 500 גרם

קמח 150 גרם

סוכר 70 גרם

ביצים 2 יח '.

שמן לטיגון

מלח

גרידת לימון מגוררת לפי הטעם

הכנה

קולפים את תפוחי האדמה המבושלים יום לפני, קוצצים, מערבבים עם גבינת קוטג ', קמח, סוכר, ביצים ותבלינים. המסה לא צריכה להיות נוזלית. כדי להפוך אותו לעבה יותר, מוסיפים מעט קמח או סולת. אנו מפסלים אבוביות, חותכים אותם לפרוסות דקות, מגלגלים בקמח ומטגנים משני הצדדים בשומן חם. מפזרים את הפרוסות עם סוכר חום.