היום, 27 באוגוסט, הוא יום הסאלו. זה לא רק המוצר הלאומי מספר אחד. שומן יכול לרפא את הכבד ולהגן מפני וירוסים. הרופאה הנטורופתית אלנה סוויטקו סיפרה על סודות הסלותרפיה
כיצד לרפא את הלבלב באמצעות שומן
בקרב אנשים מבוגרים, פעמים רבות נשמעים סיפורים על איך הם ריפאו את הלבלב באמצעות חלב. פשוט אכלנו את זה כל יום. אלנה סוויטקו אומרת שזה באמת יכול לעזור.
"שומן הוא סוכן כולרטטי רב עוצמה. וכל המוצרים שיש להם נכס זה אהובים על הלבלב שלנו ",- מסביר המומחה.
כמובן שלא צריך לאכול שומן בק"ג. מספיק 30 גרם ליום. עדיף לאכול חתיכת בייקון קטנה כל כך עם לחם שחור בבוקר, לפני ארוחת הבוקר. אם אין לך דלקת קיבה או כיבים, הוסף חזרת או חרדל.
“אפשר גם לגלגל שומן בתערובת של קינמון, פלפל אדום וקארי. תבלינים אלה טובים גם ללבלב ".- אומר רופא נטורופתי.
שומן עם שום הוא אנטיביוטיקה טבעית נהדרת / istockphoto.com
אנטיביוטיקה טבעית
אחת המנות האוקראיניות האהובות היא בייקון, מעוות עם שום. אנשים רבים אוהבים למרוח אותו כמו חמאה על לחם. ומישהו פשוט מוסיף כף פייט כזו לבורשט. וזה עושה עבודה נהדרת לחזק את הגוף שלו.
"העובדה היא שכאשר מועכים שום, חומר כגון אליצין משתחרר. יש לו תכונות חיידקיות. יתר על כן, הוא פועל רק על חיידקים מזיקים, בניגוד לאנטיביוטיקה פרמצבטית. והשומן מרכך את טעמו השורף של השום, הוא אינו מגרה כל כך את דפנות המעי "- אומרת אלנה סוויטקו.
שומן הוא החטיף הבריא ביותר בחגיגה
אכילת וודקה עם בייקון וכרוב כבוש היא מסורת נכונה מאוד. העובדה היא ששומנים מאטים את ספיגת האלכוהול. לכן, אינך מסתכן בפגיעה באוליבייה. בנוסף, שומן משפר את זרימת המרה וכתוצאה מכך את עיכול המזון, שמונע צרבת. וירקות כבושים הם מקור לחומצה לקטית, שעוזרת לעבד כל מה שאוכלים בעבודת יתר ולהסיר רעלים אלכוהוליים מהגוף.
חתיכת בייקון תקל על כאב שיניים
בעבר ניתנה לתינוקות שהיו להם שיניים בשיניים חתיכת בייקון קטנה עטופה בגזה.
"והם עשו את הדבר הנכון. שומן הוא באמת מסוגל להקל על כאב שיניים ",- אומרת אלנה סוויטקו.
לשם כך, אתה רק צריך לשים פרוסה דקה על המסטיק ליד השן הכואבת. לאחר 15-20 דקות הכאב ייעלם. כמובן, זה לא יפתור את הבעיה בעולם, אבל זה יחסוך את המצב לזמן מה. אם יש לך שומן מלוח, תחילה עליך לשטוף אותו מהמלח.
לנער את הגוף
אלנה סוויטקו מבטיחה כי לשומן יש את המבנה הטוב ביותר לטיגון. בנוסף, הוא, בניגוד לחמניות, אינו פולט חומרים מזיקים בעת חימום. כמובן שהמנה המבושלת עליה תהיה שומנית ועשירת קלוריות. אבל הנטורופתית מאמינה שפשוט הכרחי שהגוף יסדר טלטול כזה.
"אלה שאוכלים כל הזמן מזון דל שומן יוצרים לעתים קרובות אבנים, פוליפים בכיס המרה, ולכן עליך בהחלט לכלול מזון שומני בתזונה שלך,"- המומחה מאשר.
אין לזרוק את עור השומן!
אכל את העור, לועס היטב.
"הוא מכיל הרבה פקטין, שהוא חומר סופג טבעי, כמו גם ויטמינים,"- מסבירה אלנה סוויטקו.
יהיה לך מעניין לקרוא גם:
כללי הישרדות: כיצד לבחור שומן
תן לזה לנצח לעתים קרובות יותר באהבה! 7 מזונות מובילים ללב בריא
