מחלות של מערכת הלב וכלי הדם הן הגורמים המובילים למוות בקרב גברים ונשים כאחד. בעוד שגורמי אורח חיים מסוימים, כגון שמירה על משקל תקין וקבוע פעילות גופנית חשובה לבריאות הלב, למזונות שאתה קונה יש לא פחות מַשְׁמָעוּת.
אכילה נכונה היא הדרך הטובה ביותר להילחם במחלות לב. למעשה, בחירת תזונה בריאה יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ ב -80%.
כדי להבין ולהבין את הסיבות העומדות מאחורי ההמלצות התזונתיות השונות, שקול כמה מהטיפים הבאים.
קרא עד הסוף כדי לקבל את המידע השימושי ביותר.
1. שימו לב לסוג השומן שאתם אוכלים
שומנים חיוניים לתפקוד מערכת הלב וכלי הדם. עם זאת, ישנם סוגים של שומנים שיכולים להשפיע לרעה על בריאות הלב שלך, במיוחד שומני טראנס ושומנים רוויים. אלה שני סוגי השומנים שמדאיגים ביותר - הם משפיעים על רמות הכולסטרול בדם על ידי הורדת הכולסטרול "הטוב" HDL תוך העלאת הכולסטרול ה"רע ".
אם HDL ו- LDL אינם פרופורציונליים או אינם בטווח הנורמלי, זה יכול להוביל להצטברות ו השקעה של עודף כולסטרול על דפנות כלי הדם, מה שמגדיל את הסיכון למחלות לב ו שבץ.
תזונאים ממליצים למבוגרים להגביל את צריכת השומן הרווי שלהם ל-5-6% מסך צריכת השומן שלהם, ושיעור השומן הטרנס לא צריך להיות יותר מ -1%.
2. תגיד לא למלח
נתרן במלח שולחן הוא יסוד כימי החיוני לחיים. תפקודים גופניים רבים תלויים בו, כולל שליטה על נפח הנוזלים, שמירה על איזון חומצה-בסיס ותפקוד השרירים.
עם זאת, עודף נתרן בגוף מסוכן. התכולה המוגברת שלו שומרת על מים בכלי הדם, ובכך מגבירה את לחץ הדם. אי הורדת לחץ הדם בזמן עלולה להכביד על הלב, לתרום להצטברות הרובד ולבסוף להגדיל את הסיכון להתקף לב או שבץ.
תזונאים ממליצים שלא יעלה על הסף של 2,300 מיליגרם נתרן ליום, שזה בערך כמו כפית מלח. עבור אנשים הסובלים ממחלות כרוניות ומעל גיל 50, הסף לצריכת נתרן אף נמוך יותר - לא יותר מ -1,500 מיליגרם.
3. אל תדלג על ירקות ופירות
כפי שכולם יודעים, אכילת פירות וירקות היא חלק חיוני בתזונה בריאה. מנגד, מחסור במזונות אלה בתזונה קשור לבריאות ירודה וסיכון מוגבר למחלות לב חמורות.
קל מאוד לכלול פירות וירקות בתזונה. הם יכולים להיות טריים וקפואים, מיובשים או משומרים - בכל צורה שהם יהיו די שימושיים ומזינים. תזונאים ממליצים למלא לפחות חצי מהתזונה היומית שלך בפירות וירקות.
4. לאכול יותר סיבים
סיבים עוזרים להוריד את רמת הכולסטרול ה"רע ", ובכך מפחיתים את הסיכון למחלות לב. דגנים מלאים נוטים להיות עתירי סיבים. לפיכך, הכללת דגנים מלאים בתזונה מסייעת לשיפור התפקוד הלב וכלי הדם ולהפחתת הסיכון לשבץ והתקף לב.
תזונאים ממליצים בחום לאכול כמה שיותר דגנים מלאים. הכמות הנדרשת של סיבים תזונתיים למבוגרים מתחת לגיל 50 היא 25-35 גרם ליום, ואחרי 50 שנים-20-25 גרם.
5. היו בררנים עם חלבון
עבור רבים, בשר הוא המקור העיקרי לחלבון. עם זאת, בשרים פופולריים כיום כגון המבורגרים, סטייקים או בייקון, בעודם עתירי חלבון, עמוסים בשומן רווי. אכילת מזונות אלה מגבירה את הסיכון לסיבוכים בריאותיים רבים, כלומר השמנה, כולסטרול גבוה, היווצרות רובד וכמובן מחלות לב ו שבץ. כדי למנוע מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, תזונאים מייעצים לכלול בתזונה דגים, רכיכות, עופות ללא עור ובשר רזה.
תמכו לייק והירשמו, שתפו ברשתות חברתיות. השאר את תגובתך.
3 מזונות שפוגעים בלב
7 מזונות שמורידים את לחץ הדם
10 מזונות בעלי השפעה חיובית על הלב
