כידוע, לאוכל יש השפעה משמעותית על בריאות העין. על פי המכון הלאומי לעיניים במרילנד, ל 36.5 מיליון אמריקאים יש סוג כלשהו של מחלת עיניים. לרוב מדובר במחלות כמו ניוון מקולרי הקשור לגיל, גלאוקומה, רטינופתיה סוכרתית, קטרקט ושגיאות שבירה. הכלכלה האמריקאית מוציאה 139 מיליארד דולר מדי שנה על מחלות עיניים בלבד. נתונים סטטיסטיים אלה מעוררים דאגה רבה.
מה ניתן לעשות כדי לשמור על ראייה טובה ולהגן על עצמך מפני מחלות עיניים? לכן, כדי לשמור על בריאות העיניים, מספיק להתמקד במאכלים הבאים.
קרא עד הסוף כדי לקבל את המידע השימושי ביותר.
1. דג שמן
דגים שומניים מכילים חומצות שומן אומגה 3 חיוניות, אחת מהן מועילה ביותר לבריאות העין היא חומצה דוקוזהקסאנואית (DHA). מומלץ לייבוש עיניים ומסייע בשיקום הקרום המבני של איבר הראייה. חומצה זו עשירה בסרדינים, מקרל, טונה וסלמון. כדי לקבל מספיק DHA, יש לאכול דגים לפחות 2-3 פעמים בשבוע.
2. ירקות עלים ירוקים
חשוב ביותר להפוך את הירקות לחלק מהתזונה היומית שלכם. ירקות ירוקים כהים ועלים כמו תרד וכרוב הם מועילים מכיוון שהם מכילים את הקסנטופילים לוטאין וזקסנטין. נוגדי חמצון אלה מספקים את הראייה המרכזית החדה ביותר האפשרית.
3. ירקות אדומים
ירקות אדומים עשירים בויטמינים A, C, E ובטא קרוטן. חומרים מזינים אלה חשובים במיוחד לראיית היום וניתן למצוא אותם בדלעת, גזר, בטטה, ומלון.
4. ביצים
ביצים מכילות חומצות אמינו ולוטאין, כמו גם ציסטאין, גופרית, לציטין, החשובים ביותר לעיניים. חומרים אלה מגנים על עדשת העין.
5. סויה
מזונות סויה וסויה מכילים חומצות שומן חיוניות, פיטואסטרוגנים, ויטמין E וחומרים נוגדי דלקת טבעיים המונעים מחלות עיניים.
תמוך כמוך והירשם, שתף ברשתות החברתיות. השאירו את התגובה שלכם.
5 טיפים פשוטים להפחתת הסיכון לפתח קטרקט
6 פירות שיעזרו לכם לשפר את הראייה
10 מזונות המשפרים את הראייה
