האמת על חטיפי חלבון: חטיף בריא או פצצת סוכר

רופא בן 23 עונה - האם חטיפי חלבון באמת טובים עבורך?

מהתכתבות עם הקוראים:

לאחרונה, חברי ואני התווכחנו על חטיפי חלבון. האיש טען שניתן להשיג ממנו 20 גרם חלבון. אמרתי לך שאינסולין פשוט יקפוץ, ותקבל פחמימות מהירות בלבד.

כמומחה, אנא ספר לי מה דעתך על חטיפי חלבון? קח מתבגרים רגילים, ללא השמנת יתר, משחקים ספורט ולפחות מקפידים באופן חלקי על המשטר והתזונה, וללא בעיות בריאותיות מובהקות.

חטיפי חלבון: חוות דעת רופא

באופן כללי, אני מיטיב עם חטיפי חלבון. אבל עוד לא נתקלתי בחטיפי חלבון 20 גרם. בדרך כלל אין יותר מ 10-15 גרם חלבון.

חובה לפקח על הרכב הבר כך שיש לא היה עודף סוכר ואת אותם חומרים שאת מטרתם אינך מבין.

אז התשובה היא: קרא תוויות, בחר מוצרים מחברות מהימנות. וכמובן הנורמה - בר אחד ביום, מקסימום שניים.

לפעמים אני לוקח אותם איתי כשאני מבין שלא יהיה אפשר לאכול כמו שצריך במהלך היום.

אבל אם תבחרו בין בר לקאטיפת קיטור, אני אבחר בקוטל :)

האם עלי לתת חטיפי חלבון לבני נוער?

באשר לחטיפי החלבון ובני הנוער. אני לא בטוח אם הם יבינו את ההבדל בין תזונה פונקציונאלית טובה (בר חלבונים) לבין, באופן קונבנציונאלי, ממתק מתוק רגיל (כולכם מכירים את השמות). ובשלב מסוים הם כנראה יחליפו אחד את השני, במיוחד שהממתקים זולים בהרבה. כך שהילדים יצטרכו להסביר ולשלוט כל הזמן על הכל.

עכשיו על העובדה שחטיפי חלבון מתוקים.

בדרך כלל תזונה נכונה אינה נוגעת לחלוטין ממתיק, מלוח, שומני. עלינו לוותר על עודף החומרים הללו. אכילת חטיף חלבון אחד ביום היא טובה ונורמלית. ואם אתה ובר חלבונים בכל ארוחה, ואז תה ועוגה, אז זה מיותר.

רבים מהמטופלים שלי אוכלים בר חלבון כקינוח, וזה נראה לי אופציה טובה.

הרופא שלך פבלובה

שומן לבן הורג אותנו, ושומן חום עוזר לנו לרדת במשקל

"האדם עשוי פשוטו כמשמעו מעצמות ושומן": מי הם שמנמנים רזים