כמעט התגעגעתי לפנינה נוספת של תזונאית פופולרית בנושא ניקוי מעיים. הפעם, התזונאי מבקר את אלה שמנקים את המעיים ומנסים להיפטר מריר.
בנקודה זו, אני תומך באופן מלא בתזונאית הפופולרית. להיפטר מריר זה טיפש. כי ליחה חשובה מאוד למעיים שלנו. זה מגן עלינו מפני חיידקים ודברים מגעילים אחרים.
ואז התחיל הבלתי מובן. התזונאית כותבת שאין צורך לשמוח על היפטרות מהריר. מכיוון שזה הדבר החשוב ביותר שהחיידקים שלך מייצרים על ידי לעיסה על סיבים ואוליגוסכרידים. והוא גם כותב כי הריר הוא שמגן על דפנות המעיים שלנו מפני חיידקים אלה עצמם נכנסים לדם.
כלומר, התזונאי חושב שהליחה מיוצרת על ידי החיידקים עצמם. מדוע חיידקים צריכים את זה?
הריר במעיים מורכב. יש לו שתי שכבות שונות. מבנה הרפש דומה לאינטרנט. זה נקרא "רשת". כבר דנו כאן. כאן. הרשת תופסת חיידקים ומרחיקה אותם מדופן המעי.
הריר במעי מיוצר על ידי המעי עצמו. כדי להגן מפני חיידקים.
החיידקים אינם מייצרים ריר. מדוע? כדי למנוע מעצמנו להיכנס לזרם הדם דרך דופן המעי? אז זה לא משתלם עבורם. הריר מפריע לחיידקים.
סיבים ואוליגוסכרידים אחרים קשורים לריר רק מכיוון שאם אין לחיידקים מספיק סיבים להאכילם, הם יאכלו ריר. והרפש הזה יהיה פחות. כלומר, החיידקים אינם מייצרים ריר. הם אוכלים ריר. ההפך הוא הנכון.
האם ראית כבר סיפורים דומים? ובכן, כלומר, לתזונאי היה רעיון בראשו. איכשהו היא הגיעה לשם.
