אחסן חלב על הדלת מְקָרֵר - כמעט מסורת שרוב המשפחות משתמשות במוצר זה. ההיגיון ברור: ישנם תאים נוחים על הדלת, המתאימים רק לאחסון אנכי של בקבוקים.
עם זאת, לא נכון לאחסן שם חלב. הכל בשל העובדה שמוצר זה מידרדר במהירות ודורש אחסון טמפרטורה מסוים. אבל הדלת תמיד חמה מעט יותר מאשר בתאים אחרים במקרר.
ואם במשפחה שלך הם לרוב פותחים את הדלת ואוהבים לעמוד ולחשוב מה לקחת, אז חלב חשוף לעיתים קרובות מדי לשינויי טמפרטורה. עבור מוצר כל כך דקיק זה מזיק.
באופן אידיאלי, חלב צריך להיות בחלק האחורי של המקרר. אבל רק בתנאי שהטמפרטורה בו לא תהפוך את כל המוצרים בקיר האחורי לקרח.ואם החלב עדיין חמוץ, זו דרך נהדרת לבדוק את איכותו עם מותג מסוים. עם הזמן, חלב טוב הופך ליוגורט, חלב באיכות ירודה הופך לסלרי עם ריח מגעיל.
אתה גם מעוניין לקרוא:
- 5 כללים לאחסון גבינה במקרר
- מיתוסים מובילים על אלרגיה לחלב תינוקות
- כיצד לאחסן תותים בכדי לשמור על טריותם לאורך זמן
