מדענים מאוניברסיטת הרווארד ערכו כמה מחקרים בבת אחת כדי לעזור לאנשים להילחם נגד לחץ. במהלך הניסויים הם הצליחו להוכיח שמזונות מסוימים יכולים לספוג את הורמון הלחץ.
במחקרים השתתפו מספר קבוצות ביקורת של מתנדבים, הראשונה קיבלה שיבולת שועל במהירות בישול, ביצי עוף נוספו לדיאטה של הקבוצה השנייה, והמשתתפים בקבוצה השלישית אכלו ללא כל הגבלות.עם סיום הניסוי התברר כי חברי הקבוצה שאוכלים ביצי עוף מתמודדים יעיל יותר עם לחץ והרגיש טוב יותר, מכיוון שבלוטת יותרת הכליה חסמה נחשולים פתאומיים אדרנלין.
ראוי לציין גם שאנשים שאכלו שיבולת שועל מיידית הרגישו את ההשפעה ההפוכה, הם נעשו עצבניים יותר ובלתי מרוסנים. זה נבע מהעובדה שיבולת שועל מעלה את רמות הסוכר בדם ואז היא יורדת בחדות. על רקע נחשולי הסוכר משתחרר אצטילכולין, הורמון הפאניקה.
לִזכּוֹר
- המומחים סיפרו כיצד לנעול נעלי עקב.
- אישה עם נגיף כורונה ילדה תאומים עם דלקת ריאות.
- הרופאים שמו דרך קלה לשמור על בריאות הלב.
