שלושה מתכוני חורף עם רימון

רימון תמיד מושך תשומת לב מיוחדת למנה ועושה כל שולחן חֲגִיגִי.

בנוסף, יש לה המון יתרונות בריאותיים:

• מגביר את המוגלובין, מגן מפני אנמיה
• מחזק את מערכת הלב וכלי הדם, מוריד את לחץ הדם, מנקה את כלי הדם
• מפחית את הסיכון לסוכרת וסרטן
• מרווה את הגוף בויטמיני B, ויטמין C ו- E, חומצות אמינו, אשלגן
• בעל תכונות נוגדות חמצון - מונע הזדקנות מוקדמת של תאים
• מאיץ את חילוף החומרים ומדכא תיאבון.

אנו מציעים לכם שלוש אפשרויות למאכלי רימונים פשוטים שתוכלו לשמח את עצמכם מדי יום.

שייק עם רימון

אתה תצטרך: רימון אחד, 150 גרם עיסת בננה, 100 מ"ל יוגורט, 30 מ"ל דבש, קרח כתוש (הכמות נתונה לשיקולכם).

איך לבשל: להפריד את הגרגירים מהרימון, להניח בצד 50 גרם לשייק, לשים את השאר בבד גבינה וללחוץ דרכו 100 מ"ל מיץ.

מניחים את הגרגירים ומיץ הרימונים בבלנדר, מקציפים כדקה. מוסיפים עיסת בננה קצוצה, יוגורט, דבש. מקציפים את התערובת עם בלנדר למשך דקה נוספת. מוסיפים בסוף קרח כתוש ומקציפים שוב.

סלט בשר עם דלעת ורימון

אתה תצטרך: 1 רימון, 1 קופסת שימורי שמפניון, 500 גרם בקר, 300 גרם דלעת, 1 קופסת שימורי שעועית, ראש בצל אדום, מיונז, מלח.

איך לבשל: מרתיחים בשר ודלעת בשתי קדירות עד שהם רכים. לאחר הקירור חותכים לקוביות. שוטפים את השעועית והפטריות, חותכים את הפטריות לפרוסות. חותכים את הבצל לטבעות דקות וצורבים במים רותחים. מפרידים את הגרגירים מהרימון.

שלבו פטריות, בצל, שעועית, דלעת ובשר. מתבלים במלח ומיונז. לאחר מכן הוסיפו את זרעי הרימון, אותם ניתן לערבב לסלט או לשכבה מעל.

פשטידת רימונים

למבחן: 200 גרם קמח, 100 גרם חמאה רכה, 50 גרם סוכר, 1 ביצה, 2 כפות. מיץ לימון.

לקרם: 3 ביצים, 3 רימונים, 150 גרם סוכר, קרם 100 מ"ל (30-35%).

לקישוט: 2 כפות אבקת סוכר, גרגירי רימון.

אופן הבישול: מנפים קמח, מוסיפים אליו חמאה, סוכר, ביצה ומיץ לימון, מערבבים הכל היטב. מרדדים את הבצק לעוגה שטוחה בקוטר מעט גדול יותר מתבנית האפייה. מכניסים את הבצק לתבנית, מסדרים את הדפנות ודוקרים שכבה בתחתית בעזרת מזלג. מכניסים את הבלילה למקרר למשך 15 דקות.

חותכים את הרימונים לשניים, לוקחים מעט מהדגנים לקישוט, סוחטים את המיץ מהשאר. מערבבים אותו עם ביצים וסוכר, מניחים לשבת למשך 30 דקות ואז מסננים. מוסיפים 100 מ"ל שמנת, מערבבים היטב.

מחממים תנור ל 200 מעלות. מכסים את התבנית בבצק בקלף ומפזרים מעל את השעועית כדי שהקרום לא יתפח. לשתות 20 דקות בעצב ו -7 דקות בלי זה. מוציאים את העוגה, יוצקים עליה את השמנת ואופים עוד 35 דקות בחום של 150 מעלות.

מוציאים את הפשטידה ומצננים לחלוטין, מפזרים אבקת סוכר ורימון לפני ההגשה.

אתה גם מעוניין לקרוא:

• מתכוני טופו לילדים
• המתכון לעוגת האפרסמון המקורית של החורף
• 3 המתכונים המובילים עם קלמנטינות