זהו משקה חם וטעים שהוכן כבר מאות שנים.
לסביטן יש טעם ספציפי משהו, אבל אם תרצו דבש ורוצים להתחמם במהירות, אז המשקה הזה בהחלט יתאים לך. 
תצטרך: 1 ליטר מים, 150 גרם דבש, 100 גרם סוכר, 100 מ"ל מיץ, קורט ציפורן, 1 יח '. עלה דפנה, מקל קינמון אחד, כפית אחת. שורש ג'ינג'ר מגורר, קורט של פלפל אדום.
איך לבשל
יוצקים מים לסיר, מביאים לרתיחה. מערבבים סוכר ודבש במים עד להמסה מלאה, מוסיפים תבלינים ומבשלים עוד 10-15 דקות ואז מוסיפים מיץ תפוחים סחוט טרי.
המשקה מוגש חם. אתה לא יכול להוסיף דבש מיד, אבל המתן עד שהנוזל יתקרר מעט. העיקר הוא שטמפרטורת המשקה מספיקה להתמוססות מוחלטת של הדבש.סביטן מבושל לעיתים קרובות באמצעות עשבי תיבול כגון קמומיל, מרווה או wort of St. John's wort.
מבוגרים יכולים להוסיף גם מרכיב אלכוהולי לסביטן: בירה, ליקרים או קוניאק. לחובבי הניסויים ישנם מתכונים המשתמשים בשמרים וכשות שבהם הסביטן נותר לתסיסה.
אתה גם מעוניין לקרוא:
- המשקאות הטובים ביותר לילדים להצטננות
- מבשלים יין חם טעים בבית
- 5 מתכונים טעימים של שוקולד חם
