פריצות חיים לכל האירועים: איך להבין שהמוצר התקלקל?

click fraud protection

חלב, מוצרי חלב 

לזהות נעדר חלב קל לריח האופייני (החמצמץ), אבל עם יוגורט וקפיר הדברים שונים. היצרנים מציינים על האריזות לא את תאריך התפוגה, אלא את חיי המדף, את התקופה בה המוצר ישמור על תכונותיו השימושיות. היצמד לתאריך על התווית.

ביצים

כדי להבין אם ניתן להשתמש בביצה, עשו איתה ניסוי קטן: שפכו מים לכוס והניחו שם ביצה.

ביצה טרייה תשקע לתחתית, וחסרה תצוף אל פני השטח.

פירות מיובשים

פירות יבשים שייכים לקטגוריה של מוצרים יציבים מדף, אך הם גם לא יכולים להיות שימושיים לנצח. כאשר פירות יבשים מתדרדרים, כבר אין להם טעם וריח בולטים. הגיע הזמן לזרוק את המוצרים האלה.

דגים ובשר טרי

מוצרים אלה פגיעים מאוד, וכאשר הם משתבשים מופיע ריח לא נעים.

עם זאת, תזונאים ממליצים להיות תמיד בצד הבטוח עם בשר ודגים. לדוגמא, אם יש לכם סטייק במקרר למספר ימים, רצוי לבשל אותו בתנור בטמפרטורה גבוהה.

לִזכּוֹר

  • TOP 5 מזונות להורדת כולסטרול רע.
  • איזה מאכלים לתת לילדים בקיץ לחסינות?
  • TOP 4 מזונות התורמים לסרטן.
Instagram story viewer