עוגת יוגורט תותים היא קינוח קיץ נהדר לכל בית.
יוגורט תות עוגה קל להכנה בבית. יחד עם זאת, המרקם והיעדר הקלוריות הנוספות יעזרו לכם לשמור על סדר הדמות ולא להרוויח יותר מדי הקיץ.
אתה תצטרך:
- תותים טריים - 0.5 ק"ג
- יוגורט תות - 1 ליטר
- עוגיות כושר - 500 גרם
- חלב - 180-200 מ"ל
- ג'לטין - 30 גרם
- נענע טרייה - 1-2 ענפים
שיטת בישול:
- שוטפים את התותים ומסירים את הזנבות.
- כותשים את העוגיות לפירורים בכל דרך שהיא.
- מכסים את הג'לטין במים ומניחים בצד להתפחה.
- מוסיפים חלב לעוגיות.
- מערבבים עד לקבלת מרקם חלק, עד שהמסה מקבלת עקביות של בצק.
- הניחו את המסה של העוגיות והחלב בתחתית הטופס, וחלקו אותה על גבי הטופס.
- מניחים את התותים על גבי העוגיות.
- שים ג'לטין על האש להתמוסס.
- יוצקים את היוגורט למיכל נפרד ומוסיפים אליו ג'לטין.
- יוצקים את ג'לי היוגורט על התותים.
- מקררים את עוגת יוגורט התות למשך 6 שעות.
חָשׁוּב
אינך צריך להביא לרתיחה ג'לטין על האש. זה יפגע בערכה התזונתי וגם ימנע מהעוגה להתעבות כרגיל.
לִזכּוֹר
- מתכון למרשמלו דובדבן שלב אחר שלב: לאכול ולרדת במשקל
- מתכון ג'לי פירות יער שלב אחר שלב: מבשלים תוך 10 דקות
- לביבות יוגורט: מתכון ארוחת בוקר בריא לכל המשפחה
