מה לבשל לתלמידי בית הספר לארוחת הבוקר: פודינג סולת

רכיבים:

• חלב - 1 ליטר.
• סולת - 200 גרם
• ביצים - 2 חתיכות
• קמח - 2 כפות
• סוכר - 4 כפות
• מלח
• סוכר וניל
• פרורי לחם

שיטת בישול:

1. מבשלים דייסת סולת עבה.
2. מוסיפים 3 כפות לדייסה. סהרה.
3. מקציפים את הביצים עם יתרת הסוכר לקצף. בעזרת מרית מקציפים בעדינות את הקמח לביצים הטרופות.
4. מערבבים את תערובת הביצים לדייסה.
5. משמנים תבנית אפייה בחמאה, מפזרים פירורי לחם קלים.
6. מכניסים את המסה לתבנית, מברישים מעל עם חלמון.
7. אופים חצי שעה בטמפרטורה של 190 צלזיוס עד שנוצר קרום חום זהוב יפהפה מעל.
8. תן להצטנן, השאיר במקרר למשך הלילה.

אתה גם מעוניין לקרוא,

• מה לבשל לילד בבית הספר לארוחת הבוקר: הקרוטונים הטעימים הנכונים
• מה לבשל לסטודנט בארוחת הבוקר: עוגיות שיבולת שועל בריאה
• מה לבשל לסטודנט בארוחת הבוקר: דייסת דוחן עם דלעת