אם ברצונכם לרצות ילדים עם ממתקים טעימים ובריאים, שימו לב למתכון למאפינס מקוואקר עם בננה!
מרכיבים להכנת הבצק:
- פתיתי שיבולת שועל 180 גרם,
- קמח 220 גרם,
- סוכר 3 כפות. כפיות,
- מלח 1 / שעה כפיות,
- אבקת אפייה 1.5 כפית כפיות,
- סודה 1 כפית הכף,
- קינמון 1 כפית הכף,
- ביצה 2 יח ',
- בננות 3 יח ',
- וניל 1 כפית,
- שמן צמחי 80 מ"ל.
לקישוט:
- פתיתי שיבולת שועל 3 כפות כפיות,
- סוכר 1 כף. הכף.
שיטת בישול:
1. מערבבים סוכר, פתיתים, קמח, אבקת אפייה, מלח, קינמון וסודה במיכל עמוק.
2. בקערה אחרת מערבבים עם מיקסר שמן, ביצים וניל. ואז אנו משלבים את התערובת עם מרכיבים יבשים עם ביצה, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.3. אנחנו מקלפים בננות, מרככים אותן במזלג או בבלנדר, מוסיפים לבצק, מערבבים במיקסר.
4. משמנים תבניות למאפינס בחמאה, ממלאים בבצק. מפזרים סוכר ודגנים.
5. אנו אופים בתנור שחומם מראש ל -190 מעלות. אנו בודקים את המוכנות תוך 20-25 דקות. בתאבון!
אתה גם מעוניין לקרוא, מאפינס דלעת עם צימוקים ואגוזים.
