ירקות הם חלק בלתי נפרד מתזונה בריאה של בני אדם.
גזר
בנוסף להכנת קבוצת הויטמינים B, PP, C, E, K, גזר מכיל ויטמין A חשוב. הוא זה שאחראי על החזון שלנו. גזר משפר גם את תהליכי ההפרשה והפרשת המרה, משפיע על טוניק ומפעיל את מערכת החיסון.
שום
שום מכיל כמות גדולה של אליצין, בעלת סגולות רפואיות רבות. בנוסף, הירק מפחית משמעותית את הכולסטרול ולחץ הדם. אגב, הוא מכיל גם 0%.ברוקולי
ברוקולי הוא בעל שיא מוחלט בתכולת הסיבים, החלבונים, הסידן, האשלגן, ויטמין C. יחד עם זאת, תפרחות ירוקות שומרות על תכונותיהן המועילות הן טריות והן קפואות. לכן, נסו לאכול ברוקולי לעתים קרובות ככל האפשר.
חציל
חציל מסיר בצורה מושלמת כל מיני רעלים מגופנו. כמו גם סוכרים מסיסים, פקטין, חלבונים, אשלגן, סידן, זרחן, ברזל, מגנזיום, נתרן, ויטמינים C, B1, B2, B5, PP. אגב, האחרון קשור ישירות להתמכרות לניקוטין שלנו.
גמבה
פלפל נמצא במקום השני בקרב המזונות ובמקום הראשון בין ירקות מבחינת תכולת ויטמין C. פלפל מכיל גם ויטמין P נדיר, התומך בתפקוד הלב וכלי הדם.
אתה גם מעוניין לקרוא,
- מוצרים אלה יעזרו לך להיכנס להריון!
- מזונות שאסור להכניס לבלנדר
- מוצרים שאנו שומרים בצורה לא נכונה
