אתה מה שאתה אוכל. והתזונה שלך היא שיכולה לעורר לחץ לגוף או להציל אותו.
היום נשתף שלושה עיקריים מוצריםשיפחית את החשיפה שלך ללחץ ויעניק לך שקט נפשי.
קְוֵקֶר
תזונאים טוענים כי פחמימות מורכבות תורמות לייצור סרוטונין. אבל עדיף לבחור בפחמימות בריאות, ולא במאפים. אחרת, לחץ עלול לגרום לעליית רמת הסוכר בדם. לכן, עדיף להישען על פחמימות מורכבות המצויות בקוואקר.
שוקולד מריר
היתרונות של שוקולד תלויים משמעותית באחוז הסוכר שבו. לכן שוקולד לבן חסר תועלת לחלוטין בגלל תכולת הסוכר והשמן הצמחי הגבוהה שלו. אבל שוקולד מריר שווה מבט מקרוב. הוא מכיל את חומצת האמינו L-Theanine, בעלת תכונות פסיכו-אקטיביות: היא מפחיתה את השפעות הלחץ, משפרת יכולות קוגניטיביות ומשפרת את מצב הרוח.אבוקדו
אבוקדו מהווה מקור מצוין לוויטמין B6 וחומצה פולית, אשר יכולים להפחית משמעותית את הלחץ ולעזור לשמור על תפקודים בסיסיים של מערכת העצבים.
לִזכּוֹר
- האכלה משלימה: האם האוכל של אתמול מתאים לילד?
- בישול מאפינס שוקולד טעימים (מתכון)
