חיי המדף של סלטים ראשוניים מסורתיים עם מיונז הם לא יותר מ 12 שעות - רופאים ממליצים:
- מתובל במיונז סלט אוליבייה ניתן לאחסן 9-12 שעות בטמפרטורה של -2 עד +2 מעלות;
- אוליבייה ללא מיונז יישאר טרי במשך 12-18 שעות בטמפרטורות של +2 עד +6 מעלות;
- סלטיםשעומדים על השולחן בטמפרטורת החדר יש לאכול תוך 3-4 שעות.
istockphoto.com
איך לאחסן כראוי אוכל אחרי השנה החדשה?
- שמור מזון בכלי אטום היטב ו פִּלוּחַ - תחת סרט נצמד.
- קנו נקניקיות ודגים מעושנים בשלמותם, וכשהגישו, חתכו כמה שאתם מתכננים לאכול.
- חיתוך נקניקים בשר חזיר צריך להיות נצרך ביום, ובשר מעושן גולמי ודגים מומלחים - תוך 2-3 ימים.
- עוף, כמו כל בשר עופות, לא ניתן לשמור על מדפי המקרר יותר מ -2 ימים.
פירות ים מאוחסנים פחות מכל שאר המוצרים. ניתן לאחסן פירות ים גולמיים לא יותר מיום אחד, ואילו פירות ים מבושלים יכולים להיות מאוחסנים למשך יומיים לכל היותר.
תתעניין לדעת 5 מזונות דיאטטיים שהופכים את הבטן לגדולה יותר
