כולין הוא חומר מזין בפני עצמו, שלא כמו ויטמינים או מינרלים. וזה מאוד הכרחי לנו לשמור על הבריאות. עם זאת, כולין מיוצר על ידי גוף האדם בכוחות עצמו בכמויות קטנות מאוד - הכבד מייצר אותו בנפח שהוא הרבה פחות מהדרישה היומית. אז אתה צריך להשיג את זה עם אוכל.
כולין הוא חומר הממלא תפקיד מכריע בתיקון התאים בכבד שלנו. האם אתה שותה תרופות חזקות (ולא רק)? לשתות משהו או שניים במסיבה? אכלתם יותר מדי בארוחת הערב? כל זה לא עובר ללא עקבות לגוף, ולכבד, בפרט. וזה כולין שאבר זה צריך להחלים ולהעניק הגנה לעתיד.
חוץ מזה, כולין הוא תרופה מצוינת למניעת מחלות לב וכלי דם. חומר זה מפחית את רמת הכולסטרול ה"רע ", שומר על כלי הדם במצב תקין, מסייע לחיזוק שריר הלב ומנרמל את קצבו.
כולין מעורב בחילוף החומרים בפחמימות בלבלב. חומר זה נדרש גם לתפקוד תקין של מערכת העצבים, שם הוא:
- מונע פגיעה בתאי עצב;
- שומר על כל ה- NS בכושר טוב;
- אינו מאפשר לאדם להיות עצבני ללא סיבה טובה;
- מונע התפתחות של תפקוד לקוי של עצבים.
וכלין "יודע איך":
- לנרמל את רמת הסוכר בדם (חיזוק הממברנות של תאי בטא המייצרים אינסולין);
- לשפר את מצב הזיכרון;
- להגן על הגוף מפני התפתחות דמנציה, מחלת אלצהיימר וכו '.
מזונות המכילים כולין
יש הרבה חומר זה בכל בשר (אפילו אדום, אפילו לבן), כמו גם בדגים וביצים. לכן, אם לא תעמוד בעקרונות הצמחונות בתזונה שלך, כמעט ולא תצטרך להתמודד עם מחסור בכולין.
מי שנמצא בתזונה צמחית קפדנית צריך "להישען" על פטריות כאחד המקורות היקרים ביותר לכולין (במיוחד פטריות ושיטאקי), בטטה, קטניות, ברוקולי וכרובית.
רוצים לדעת עוד על רפואה? אל תשכח לתמוך בערוץ שלנו ב- Yandex. כמו זן ומנוי. זה מניע אותנו לפרסם תכנים מעניינים יותר. תוכלו גם ללמוד במהירות על פרסומים חדשים.