קוליטיס: מה שאתה יכול ולא יכול לאכול

מרבית מחלות העיכול מלוות בדלקת. וכאשר האחרונים נמצאים במעי הגס, הרופאים מאבחנים קוליטיס.

לרוב, פתולוגיה זו מלווה בגזים, שלשולים וכאבי בטן. במקרה זה, אחד המרכיבים החשובים ביותר בטיפול מורכב הוא תזונה מיוחדת שמטרתה להפחית את רמת הדלקת והגירוי. בנוסף, התזונה המותאמת מייצבת את מערכת העיכול ללא אובדן משמעותי בוויטמינים ומינרלים.

מוצרי קוליטיס: מותר / אסור

כאשר התסיסה גוברת כתוצאה מהפרעות עיכול בגוף, פסולת ורעלים כבר לא מופרשים במלואם. ובמה שנשאר מתחילים תהליכי ריקבון שמרעילים את הגוף. כדי לחסל את כל זה, עליך לעבור למזון דיאטטי. וזה לא אומר שרק סלרי ותרד יישארו בתפריט. רשימת המזונות המומלצת לקוליטיס היא רחבה למדי. אך העיקר הוא להימנע ממאכלים המחמירים את המחלה ומחמירים את מצבו של החולה בקוליטיס.

אלו כוללים:

- לחם שחור לבן, כל המאפים;

- מאפים עם שמנת;

- כל הקטניות;

- פסטה (במיוחד עם רטבים חמוצים וחמים);

- לאחסן מזון משומר;

- בשרים מעושנים שונים;

- חמוצים ומרינדות;

- דגים שומניים עם בשר;

- חלב (מלא);

- קוויאר דגים (כלשהו);

- אוכל מהיר;

- נקניקים (מעושנים בעיקר לא מבושלים);

- תבלינים, עשבי תיבול;

- דגנים (שעורה פנינה, שעורה, חיטה, תירס).

הגבילו (וברצינות) את השימוש בשוקולד ובקפה, בממתקים (גם כאלה). ואלכוהול יהיה צריך להיות נטוש לחלוטין (לפחות לתקופות של הידרדרות ברווחה), מכיוון שהוא אינו תואם לתרופות שנקבעו לקוליטיס.

כאשר מרכיבים לעצמם תזונה קבועה, על המטופלים לכלול בה:

- דייסה מבושלת;

- ירקות (מבושלים, אפויים);

- מרקים (במרקים דלי שומן);

- דגים (מבושלים, מאודים);

- ביצים;

- קינוחים דלי שומן, כולל מרמלדה ומרשמלו;

- מוצרי חלב עם אחוז שומן נמוך.

עקרונות התזונה לקוליטיס

חולים במחלה זו צריכים לחלק את כמות המזון ליום ל -6 ואף 7 ארוחות. במצב זה, חומרים מזינים ייספגו מהר יותר. אחרת, חלקם יופרשו ללא הטמעה, והגוף יקבל פחות תזונה.

בנוסף, עליך:

- לספק טיפול בחום לכל המוצרים הנצרכים;

- לא לבשל שום דבר בחתיכות גדולות;

- סובב את כל הבשר לבשר טחון;

- יש להקפיד על תנאי הטמפרטורה של אוכל (שום דבר לא חם או קר מדי);

- לאכול רק אוכל מוכן טרי (אין מרקים וחתכים של אתמול).

ועכשיו, אם תמלא אחר ההמלצות האלה, תוכל לקצר משמעותית את תקופת הטיפול בקוליטיס ולשפר את רווחתך.

רוצים לדעת עוד על רפואה? אל תשכח לתמוך בערוץ שלנו ב- Yandex. כמו זן ומנוי. זה מניע אותנו לפרסם תכנים מעניינים יותר. תוכלו גם ללמוד במהירות על פרסומים חדשים.