שלום! אני עובד כרופא כבר 22 שנה. שמי ג'ורג'י אולגוביץ 'ספגו. במאמר זה אספר לכם על שומן חום, ומדוע הוא חום.
אנחנו יונקים. וליונקים יש שני סוגים עיקריים של שומן: לבן וחום. אז שומן חום הוא ממש חום. האם פגשת פעם אחת כזו?
שומן חום מתמחה בייצור חום. שומן חום זה נדיר מאוד בקרב מבוגרים, אך הוא נמצא בשפע אצל ילודים וביונקים קטנים אחרים. כל מטגן קטן צריך את זה כדי לא לקפוא בקור.
תינוקות שאינם נולדים אינם יכולים לצטמרר מהקור ולא יכולים ליצור חום במהירות משומן לבן. לגופם הקטן יכולת חום קטנה, ולכן הם זקוקים לשומן חום כמחמם אוטונומי.
אם למבוגר יש מזל ויש לו כמות ניכרת של שומן חום, אז הוא יוכל לווסת את משקלו טוב מאוד. זה יכול להיחשב מתנה מהטבע. אנשים כאלה נוטים פחות לחלות במחלות הקשורות לעודף שומן.
איפה אפשר למצוא שומן חום
בדרך כלל שומן חום אצל מבוגר ממוקם בצוואר, מעל עצמות הבריח, מתחת לזרועות, ליד עמוד השדרה ובאיזשהו מקום בבטן העליונה.
בשנת 1981 גילו מדענים כי לאנשים העובדים בחוץ יש הרבה שומן חום בצוואר. ואז התברר ששומן חום משמש כחימום.
שומן חום נמצא גם באמצעות טומוגרפיה של פליטת פוזיטרונים. שיטה זו משמשת באבחון גידולים ממאירים. זה מבוסס על איתור גלוקוז שכותרתו. הגידול בולע בחמדנות גלוקוז, והטומוגרף רואה אותו.
הבעיה היא ששומן חום בולע בתאווה גם גלוקוז. בטומוגרמה של פליטת פוזיטרון זה עשוי להיראות כמו גידול.
זה גם מפחיד שגרורות גידוליות נמצאות לעיתים קרובות בבלוטות הלימפה ליד עצמות הבריח וליד עמוד השדרה. במשך תקופה ארוכה מאוד, שומן חום הפחיד בצורה כזו אונקולוגים ומטופליהם. אבל אז הבנו את זה.
אפילו שומן חום נדלק במקום בו יש הרבה אדרנלין. זה נראה בבירור מאוד אצל אנשים עם גידולי יותרת הכליה. התברר כי השומן סביב הכליות דומה מאוד לשומן חום.
מתברר ששומן חום מופעל בקור ותחת השפעת אדרנלין.
איך התנור עובד
רקמת שומן חומה אינה נותנת את שומן לאף אחד. היא שורפת את זה בתוך התאים שלה. לשם כך, ישנם המיטוכונדריה בתאים של רקמת השומן החומה. אלה תחנות הכוח שלנו.
המיטוכונדריה הם כמו תנורים קטנים בהם נשרף שומן בחמצן.
צֶבַע
התאים של רקמת השומן הלבנה הרגילה הם גדולים ובתוכם טיפת שומן. יש מעט מיטוכונדריות סביב טיפה זו. רבים מתאים אלה עם טיפות שומן בודדות דומים מאוד לטיפות השומן בחלב. לכן, רקמת השומן הלבנה שלנו דומה בצבע לחלב.
עם שומן חום, הכל מסובך יותר. תאי השומן החום עצמם אינם גדולים מדי, אך השומן בהם אינו מונח במקום אחד, אלא נארז באופן רציונלי בטיפות קטנות נפרדות, שמוכנות להכנסה המהירה ביותר לתנור.
כדי לספק לחווה זו חמצן וחומרים מזינים, כלי דם רבים מונחים ברקמת השומן החומה.
מתברר שבתא קטן של שומן חום ערימות של מיטוכונדריה עם טיפות שומן ארוזות היטב, ומחוץ למקרה זה מסתבכת בכלי דם אדומים.
הוא האמין כי בגלל דם ומספר רב של מיטוכונדריה, רקמת השומן נראית חומה.
ברור שלא נראה מיטוכונדריה נפרדת, אך אשכולות גדולים מהם ייראו כצבע חום.
עשו לייק והירשמו לערוץ שלי. עיין במאמרים שלי בנושאים קשורים:
מדוע טמפרטורת הגוף עולה?
איך להיות שמן אבל בריא