לקראת רצף של אמא ואבא החגים ראש השנה וחג המולד המון מקרים, החל בבחירת מתנות וכלה בהכנת התפריט. אבל עיקר קדחתני זה לא לשכוח, ועבור מי החג עצמו הוא נס. ואנו מציעים שלא להשאיר מעט קסם של מחר, אשר יביא את החגים ולתת לילד נס. באופן ספציפי, אנו מציעים לאפות אנשים-עוגיות. תאמינו לי, תהליך זה יהיה מרגש מאוד.
מותג המולד
גברים Gingerbread כבר מזמן לסמל של חג המולד באירופה וארצות הברית. לקראת החגים זה נמכר בכל מקום וגם חנויות קטנות מחנויות ענקיות. וסנטתי ליד ילדי עץ או אח חג המולד לעזוב מעדן זה.
עוגיות קטנות זה בדרך כלל הופיעו לראשונה בבריטניה בשנת 1793. במקום זאת, נרשמת ראשונה. ועל פי גרסה אחת, אפוי הנזיר שלו, שחזר ממסעות הצלב. היה זה הוא אשר נשפך בנדיבות לתוך עשבי תיבול הבצק והתבלינים, נותן לעולם את הניחוח של חג המולד.
Bun אחיו Fabulous
וגם אם אתה לא מתרשם הופעת הגרסה הרשמית של העוגייה (וזה יהיה מעניין עבור תלמידים צעירים), להגיד לילד שלך סיפור על איש עוגייה. זה מאוד דומה בהיסטוריה שלנו עם koloboks. רק ב Gingerbread שלה גבר נמלט לא מהצלחות, וקפץ מן התנור, לצעוק: "! אל תאכל אותי". והוא ברח פרה, סוס, חזיר.
למרות שזה הרס אותו כמו מפגש Bun, הגורלי שלנו עם שועל, להציע לשאת את איש הג'ינג'ר מעבר לנהר. איש אמין ולקח את האף של השועל. סיפור זה באופן מושלם להאיר את זמן ההמתנה כאשר לש את בצק אמא, והילד פשוט עוקב אחר התהליך.
היצירתיות הקולינרית
אגב, עוגיות ג'ינג'ר - זה לא רק קינוח טעים. הם יכולים לקשט את עץ חג המולד, משמש קישוט בבית.
כדי לאפות תבניות Gingerbread, שימוש, ואם לא, להפוך את תבניות נייר. זה מספיק כדי לצייר קו על הקרטון.
מתכוני Gingerbread
מרכיבים: ביצה - 1 חתיכה, סוכר -. 1/2 אמנות, חמאה -. 50 גר ', דבש - 150 גרם, ג'ינג'ר טחון - 1 hr. l, קינמון -. 1 שעות. l, ונילין -. הטעם, קמח - 2 כפות.
אופן הכנה:
מקציפים את הביצים עם הסוכר. ממיסים חמאה ומוסיפים אותו לתערובת שהושגו.
יוצקים את הדבש ומערבבים הכל היטב. מוסיפים את הג'ינג'ר, קינמון ווניל. מערבבים שוב. שופכים את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. התערובת המתקבלת הושמה במקרר למשך 1 שעה.
הבצק המוגמר מהמקרר, מרדדים, חותכים את העוגיות. מורחים את הדמויות שעל המגש מוכן לאפות בחום של 180 מעלות צלסיוס
מבדיקה זו הוא יכול להיעשות לא רק אנשים-עוגיות, אלא גם בכל צורה של Gingerbread. ואם הם ארוזים בצנצנות קטנות, ואז הם עלולים גם להיות חלק מההפתעות החגיגיות, למשל, עבור הסבתא שלך!
ואיך לקשט אותם יפה, להסתכל וידאו:
עוגיות יפות וטעימות לחג! עריכהkolobok.uאני מאחל לכם שנה טובה חג שמח!
