הסוף. התחל כאן.
🌾מזונות מותססים להפחית את הסיכון לסרטן.
הסבר: תהליך התסיסה כרוך הסינתזה של חומצות שומן שרשרת קצרה אשר לעזור לשקם את היושרה של דופן המעי.
זה כרוך שרשרת של התפתחויות חיוביות, כולל חוסר היכולת מטבוליטים פסולת המיחזור של הורמונים רבים, אשר מפחית את הסיכון לסרטן. המטבוליזם של אסטרוגנים מטבוליטים שלהם ומיחזור בשעור שלהם שתואר במאמר זה.
🌾מוצרי חמץ לחזק את המערכת החיסונית.
חלק גדול של רקמת הלימפה כי הוא חסין, במעי, בהתאמה, מן הבריאות Microbiome מעיים תלוי באיכות של המערכת החיסונית שלנו. מזון מותסס הוא prebiotic מצוין, כי הוא מקור של חומרים מזינים עבור Microbiome. אספקת מזון טוב הוא תמיד המפתח להצלחה.
🌾הם נספגים היטב.
לדוגמה,חלבון ממוצרי סויה יותר זמין עבור התבוללות גבינת טופו או מוצרי תסיסה אחרים.
או, למשל, מוצרי חלבבאילו הסוכר לקטוז (חלב, מעובד בגופנו על ידי האנזים לקטאז, או חיידקי חומצה לקטית) נשאר גלקטוז וגלוקוז, כלומר מונוסכרידים כי הם בקלות Digest. ואנשים עם מחסור לקטז אינם מסוגלים לעכל חלב, מצוינים לאכול מוצרי חלב.
🌾כבישה מעשירה את המוצר עם ויטמינים
במהלך התסיסה, החיידקים לייצר חומרים מזינים, כולל ויטמינים. וזה מאוד יקר, בהתחשב בעובדה שמוצרים נוכחיים הם פחות ופחות שאנו מקשרים עם המקורות של חומרים מזינים. וזה מוצדק, תוך התחשבות לשימוש התעשייתי הכולל של דשנים חנקניים. דשן יותר, קטן יותר יסודות קורט ירקות ופירות.
🌾ולבסוף, כרוב כבוש מסייע בהפחתת משקל אצל נשים (מצטער, לא הצלחתי למצוא את הכרוב, Emoji)
עם צריכה קבועה של מזונות מותססים, ובמיוחד כרוב כבוש, אדם יכול לרדת במשקל היטב. ראשית, כרוב מקדם הרוויה בשל נפחוכבושים בבטן.
שנית, זה פשוט לא לבלוע עדיין יש ללעוסאבל זה עובד גם כדי רוויה. כרוב כבוש ואנזימים שלישיים, המיוצרים בתהליך של עיכול, לא לתרום את ספיגת השומן, אכל איתם ארוחה אחת. כלומר, דיאטה מופחתת קלוריות, למשל, כרוב כבוש בוואריה מופחת נקניקיות קלוריות (אם כי אני לא מייעץ לך לאכול נקניקיות אי פעם היה).
והנה ההוכחה המדעית: באחת העבודות המדעיות הוכיח כי השימוש לקטובצילוס (נוצר במהלך החמצה) זה תרם לירידה משמעותית במשקל והפחתה של רקמת שומן אצל נשים (לגברים האפקט הזה לא יתקבל). ואנחנו יודעים, חיידקי חומצה לקטית להגדיל את מספר המושבות שלה עם שימוש רגיל של מזונות מותססים.
🌾I ולבסוף - לא להתבלבל עם מזונות מוחמצים כבושים. ואני במרינדה (מבושל באמצעות חומץ) תכונות מגיות כאלה לא קיימות.
השאלה המרכזית: כמה צריך לאכול כרוב, לא להגזים בזה, ובאותו הזמן, זה האפקט? אודות 100 גרם, שזה בערך 5-6 כפות, 19 קלוריות. מוסיפים סוכר אינו הכרחי, ברוב סוכרים כרוב כבוש מספיק.
אנחנו לא צריכים, כמובן, מה לאכול כל יום. גבר צריך גיוון. מזון חלופי, אפילו כזה שימושי.
הרופא שלך פבלובה
