עוגיות שיבולת שועל - מעדן שימושי, אשר אוהב את המבוגרים ואת הילדים. תזונאים אומרים כי כמה חתיכות של עוגיות שיבולת שועל על המאפיינים התזונתיים שלו לגמרי להחליף מנה אחת של שיבולת שועל. אז אם צוציק שלך מסרב דייסה שימושית, זה יכול להיות מוחלף ביסקוויטים טעימים בקלות עם חלב, מיץ או תה. אתה יכול גם לתת לילדך ספר כחטיף או לקחת איתך לעבודה. מבשלים זה יכול להיות בערב, במיוחד כי זה מאוד פשוט.
לאחר שניסיתי לעשות עוגיות ברגע שאתה לצמיתות לבטל את הרכישה של עוגיות שיבולת שועל ב לאחסן, כי זה לא בהרכב ולא בטעם שלה לא הולך לשום השוואה עם בית. אנו מציעים לבשל אותו עם חמוציות, שימושי כדי לשפר ברי חסינות, עשירים בוויטמין C, ואגוזי מלך. עם זאת, לוקח כבסיס המתכון שלנו, אתה יכול לשנות את זה לטעמך - במקום חמוציות לקחת שחור דומדמניות, כל פרות יבשים, זרעי חמניות או דלעת, כמו גם להחליף או להשלים את הסוכר דבש.
מרכיב
• קמח מלא - 1 כוס
• שיבולת שועל - 1.5 כוסות
• חמאה - 60 גרם
• דל שומן שמנת חמוצה או יוגורט תוצרת בית - 1 כוס
• ביצה - 1 PC.
• סוכר - 150 גרם
• אבקת אפייה - 1 שעה. l. (או ½ שעות. l. סודה לשתייה)
• פירות יער lingonberry (טרי, מיובש או קפוא) - 150 גר '
• אגוזי מלך (מטוהרים) - 100 גר '
• קינמון טחון - ½ שעות. l.
שלב הכנה אחר צעד
1. מערבבים את כל החומרים היבשים: דגנים, קמח, סוכר, סודה לשתיה או אבקת אפייה.
2. בקערה נפרדת, ביצת פעימה מעט, מוסיפה לו שמנת חמוצה וחמאה רכה. כל ומערבבים ביסודיות בקלילות להקציף במיקסר.
3. מערבבים את כל המרכיבים ומערבבים בעדינות בעזרת כף. מוסיפים את החמוציות, קינמון ואגוזי מלך קלופים וקצוצים גס. בעדינות מערבבים בכף.
4. התעטפתי בשמיכה אפייה בנייר אפייה. אנו פורשים אותו על כף (או אם הבצק מופעל עבה קצת ידות ויוצרות עוגות) עוגיות. אנו שומרים לעצמנו את המרחב בין העוגיות, כמו במהלך האפייה, זה יגדיל משמעותית בגודלם.
5. אופים במשך 20-30 דקות בטמפרטורה של 180 עד שהבצק לא יקבל צבע חום יפה. בתיאבון!
