קח פתק על פריצת חי סבתו, שדרכו לא רק קל לבשל במטבח, אלא גם לחיות בכלל. עכשיו את הטיפול קולינרית לא יגרום לך צער!
1. קנית קוטג, והוא הפך חמוץ? מלאו אותו עם כמות זהה של חלב חופשה. לאחר שעה אחת, שני לקפל על מסך דק, מסנן או גזה.
2. כי במהלך בשר פטיש קולינרי הפועם אינו מקל על לוח עץ, להרטיב אותו עם מים.
3. אני אוהבת לבשל סלטים עם סלק? גריז סלק שמן צמחי לאחר הקיצוץ, ולאחר מכן להתחבר עם שאר החומרים. עכשיו, סלק לא ללכלך "שכנים" שלהם!
מדורגים 7 טיפים מסבתא: חיים טובים פריצה עבור עקרות בית / istockphoto.com
4. כדי לא לבכות תוך חיתוך בצל, לנקות אותו מן הקליפה של זרם קטן של מים, ולאחר מכן לשים כמה דקות במים רותחים.
5. שוטפים את הפטרוזיליה לפני וחתך אותו חם Vod. אז זה לא לאבד את הטעם שלה.
6. אתה צריך להעביר את הבצק, ואתה כבר פתחת אותו? מפזרים את הבצק עם קמח, "לעטוף" אותו מערוך.
7. עסיסיות הסוד של בשר מבושל הוא מאוד פשוט. הנחת פיסת כולה לתוך המים הרותחים ומבשלים על אש נמוכה מאוד. מרק צריך רק בקושי רותח.
תוכלו למצוא מענייןטריקים קטנים של workpieces הגדול
