כמה נחמד לקבל את התפוח כבושים החורף וליהנות טעם, טעם עסיסיות שלה. אבל לא בהכרח לחכות לחורף, יש דרכים של שתן, אשר יאפשר לכם לטעום את המאכל הזה בעוד חודש וחצי. נסו להכין תפוחים כבושים על המתכונים שלנו! זה מאוד טעים!
ישנם רק 3 שיטות משתינות: פשוט, חמוץ וסוכר. משתין יש צורך לקחת אפילים של תפוחים, למשל, Antonovka, Titovka או פיפין. אתה לא יכול להשתמש הפרי הפגום. במהלך במתן שנתן יש צורך בהתחלה לשפוך מים נוספים התפוחים העליונים לא לִעַרְטֵל.
תפוחים לחלח!
תפוחי דבש
מצרכים:
• עלי מנטה, דומדמניות ודובדבנים;
• תפוחים;
• מלח - 150 גרם;
• דבש - 300 גרם;
• מים - 10 L;
מאלט • - 100g
כיצד להכין:
המכל המבושל לשים דומדמניות, תפוחים לתוך 2 שכבות, דובדבנים, תפוחים שוב, נענע, תפוחים ומנטה. סגרו את הקערה ומניחים את הלחץ. המים החמים להתחבר התמלחת המוצרים. יוצקים תפוחים, 1.5 חודשים לאחר מכן הם מוכנים.
דרך פשוטה
מוצרים:
• מלח - 120 גרם;
• סוכר - 120 גרם;
• מים - 10 L;
• תפוח.
כיצד להכין:
לשטוף את התפוחים, לשים בצנצנת, לשפוך מלח וחבר העטיפה.
רוואן
מצרכים:
• תפוחים;
• סוכר / דבש - 0.5 L;
• רואן - 3 ק"ג;
• מים - 10 L;
• מלח - 50 גרם
כיצד להכין:
פירות ופירות יער Wash, לשים אותם בתוך תבשיל, מתפשט באופן שווה. ומערבבי המים החמים הנותרים מרכיבים, ומצננים ושופכי תפוחי מלח. מכסה את המכל ולהגדיר עיקולי החומר למעגל. שמור על קור.
עם חרדל
מצרכים:
• חרדל - 3 כפות;.
• מלח - 100 גרם;
• תפוחים;
• סוכר - 1 כף.;
• מים - 10 ליטר.
כיצד להכין:
מוצרי מרתיחים מים עם מלח, ומכניסים למקרר. בקערה לשים קש, ואז עוזב דובדבנים ותפוחים. יוצקים את התמלחות פרי
נסו להפוך את התפוחים הכי כבוש טעים במתכונים הללו. מתברר טעים!
