אם אתה רוצה להשיג את התועלת המרבית מן הירקות, אז מומלץ להשתמש בהם בצורתם הגולמית שלהם. ירקות מזינים וטעימים להפליא האחד הוא וסלק. וככה זה צריך להיאכל גלם היה מועיל וטעים להפליא!
היתרונות של סלק יכול לדבר בלי סוף, היא מורכבת ממספר עצום של יסודות קורט וויטמינים. משתתף ירקות כמעט כל התהליכים בגוף, כולל טוב על הלב, כלי הדם, מערכת העיכול, המוח. הקפד לכלול סלטים לתזונה של סלק גלם!
מתכונים לסלטים של סלק גלם
מתכון עם גזר
יהיה עליך:
- סלק - 1 PC;.
- אגוזים - 100 גרם;
- שום - 3 h;.
- גזר - 1 PC;.
- מיונז - 3 כפות
אופן הכנה:
לשפשף את הירקות המגוררים, לטחון אגוזים בבלנדר. רכיבי Connect, עונה עם מיונז.
מתכון עם תפוחים
יהיה עליך:
- סלק - 1 PC;.
- מיץ לימון - 3 כפות;.
- דבש - 1 כפות;.
- שמן צמחי - 1 כפות;.
- הירוקים;
- תפוחים - 2 יח '.
אופן הכנה:
תפוחים וסלק לגרר, מים אותם עם מיץ לימון ולהשאיר למשך כמה דקות. מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים, ואת שאר החומרים ומערבבים.
כרוב מתכון
יהיה עליך:
- סלק - 1 PC;.
- כרוב - 200 גרם;
- שמן צמחי (רצוי פשתה) - 3 כפות;.
- קולורבי - 1 PC;.
- תפוחים - 2 יח ';.
- מיץ לימון.
אופן הכנה:
מגררים תפוחי עץ, סלק קולרבי, לגרוס את הכרוב. חברו את הרכיבים ומפזרים מיץ לימון. מוסיפים את החמאה, ומקשטים עם ירקות.
מתכון עם יוגורט
יהיה עליך:
- שזיפים - 150 גרם;
- אגוזי מלך - 150 גרם;
- סלק - 1 PC;.
- יוגורט - 150 מ"ל;
- דבש - 1 כפית
אופן הכנה:
פרון מילוי במים רותחים במשך 40 דקות, שלאחריהן להעיק ולמחוץ. סלק לגרר, קוצצים את האגוזים. חברו את הרכיבים ולמלא את הדבש ויוגורט.
