זה מאוד מעניין לעריכת העוגה טעימה להפליא! בישול קל, ואפילו מהנה! והתוצאה תהיה יצירת מופת קולינרית הטעימה ביותר!
בנוסף לרכיבים הנדרשים, תצטרך סרט הרצועה pupyrchatoy לקשט את העוגה. עיצוב מרשים, אשר ייתן נופים עוצרי נשימה אפייה!
מתכון עוגה
מוצרי בצק:
- ביצים - 4 יח ';.
- אבקת אפייה - 0.5 Nl;.
- מלח;
- סוכר - 1 כפות;.
- קמח - 250 גרם;
- תמצית וניל - 2 כפות;.
- seq. שמן - 250 גרם
דרושה עבור הקרם:
- שוקולד - 300 גרם;.
- קרם - ½ st.
צריך לקישוט:
שוקולד מריר - 300 גר ';
- תותים ואוכמניות;
- עלי נענע.
אופן הכנה:
הפוך עוגה. מקציפים עם מיקסר את הסוכר והביצים עד מקציף. מוסיפים קמח, אבקת אפייה, וניל ומלח. מערבבים את החומרים ובהדרגה להיכנס חמאה מרוככת. כן תערובת הומוגנית, שופך אותו לתוך הצורה ואופה עגולים גבוהות עבור 40 דקות ב 180 מעלות צלסיוס לחתוך עוגה מוכנה ב לאורכם וחצי לאחר הקירור.
הפוך מלית. בסיר, מחממים את השמנת ומוסיפים את השוקולד. מחמם את המצרכים עד שכל השוקולד נמס.
לשים את העוגה. כאשר שמנת מעובה מעט, יש צורך בחצי מקום של התערובת על פיסת התחתון של העוגה, לכסות עם החצי השני מורחים את קרם הנותרים על גבי.
מקשטים את העוגה. באמבט מים ממיסים את השוקולד. בינתיים, לחתוך חתיכה של pupyrchatoy הסרט. זה צריך להיות אורך, כך שאתה יכול לעטוף את העוגה, ואת הרוחב של זה צריך להיות יותר קטן מאשר הגובה של העוגה. בכבדות לסוך את השוקולד המומס מבועת הסרט. השאר למשך 10 דקות כדי לאפשר קפא שוקולד ההמוני. עוטפים את הקלטת סביב העוגה בזהירות להסיר אותו לאחר התקשות שוקולד. מקשטים את העוגה אוכמניות, תותים ועלי נענע.
בתיאבון!
